Moje SuperSmoothie! Dla zdrowia i urody

Koktajlowych inspiracji nigdy dość :) Dziś mam dla Was koktajl do zadań specjalnych, mający niezwykłe walory prozdrowotne, wprowadzający nasze ciało w stan równowagi, alkalizujący. Dedykuję go zwłaszcza parom planującym ciążę, kobietom w okresie menopauzy jak i cierpiącym z powodu zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Z uwagi na dużą zawartość folianów, żelaza, witaminy C i wła...

Koktajl z pieczonych jabłek i dyni

Dynię uwielbiam i korzystam z jej dobrodziejstw póki jest tak łatwo dostępna, niedroga i pyszna! Jest prawdziwą skarbnicą beta-karotenu, a także dobrym źródłem witaminy E, co czyni z niej skutecznego pogromcę wolnych rodników! Im kolor miąższu bardziej intensywny i pomarańczowy, tym wyższa wartość odżywcza. Dynia jest bardzo dobrym źródłem potasu, wapnia, żelaza, miedzi i jodu,...

Znakomity koktajl i słów kilka o kaszy gryczanej

Gryka zwyczajna, bo o niej dziś "mowa", jest rośliną jednoroczną należącą do tzw. zbóż rzekomych. Uprawiana w Azji już ponad 4000 lat temu, dotarła do nas prawdopodobnie za pośrednictwem Tatarów, a największe jej uprawy w Polsce znajdują się w okolicach Janowa Podlaskiego. Z obłuskanego, podsuszonego ziarna gryki otrzymujemy niezwykły dar natury - kaszę gryczaną. Moim zdaniem ...

Najlepsze smoothie z ananasa i bazylii

Nowy miesiąc, nowy tydzień, nowa energia! Już połowa roku 2016 za nami! Mieliście jakieś postanowienia na jego początku? Jak z ich realizacją? :) Do pracy na "pełnych obrotach" potrzebujemy paliwa najwyższej jakości! Polecam dzisiejsze słodkie, a jednocześnie cudownie orzeźwiające smoothie! Jedno z Naj! :) Przepis na 1 porcję: 1/2 świeżego obranego i pokrojonego ana...

KoktajLove :)

Sezon na koktajle w pełni :) Wybór warzyw i owoców tak ogromny, że codziennie stoję przed dylematem co wrzucić do blendera i zmiksować ;) Od kilku dni Warszawa skąpana jest w słońcu. Jest upalnie, więc częściej myślę o piciu niż jedzeniu. To "czysta" fizjologia. W takich warunkach atmosferycznych organizm pracuje ciut wolniej, a co za tym idzie zużywa mniej energii. Apetyt roś...

Pyszne smoothie

Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle czy smoothies. W jednym niepozornym słoiku można zamknąć tyle dobroci! Wiosną i latem nie ma dla mnie lepszej przekąski na drugie śniadanie lub podwieczorek. Zakręcam wieczko i zabieram na wynos. Takie smoothie nawadnia, orzeźwia i osładza życie! Znacznie więcej składników odżywczych zmieścimy w brzuchu w formie płynnej niż stałej ;) Poleca...

Słoneczny koktajl

W ten piękny słoneczny dzień, polecam na przekąskę pyszny słoneczny koktajl :) Idealny po treningu - szybko uzupełnia potas, magnez i zapasy glikogenu w mięśniach. Bromelaina z ananasa przyspiesza wchłanianie obrzęków i znacznie obniża ryzyko komplikacji po ewentualnych kontuzjach mięśni i ścięgien. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Ułatwia trawienie białka, dzięki cz...

Wiosenne oczyszczanie i poświąteczna regeneracja :)

Kochani, czas na wiosenne oczyszczanie z toksyn! W najbliższych dniach postawmy na warzywa i owoce (zwłaszcza surowe), pełnoziarniste zboża, orzechy i nasiona :) W skrócie - nieprzetworzona dieta roślinna mile widziana :) Dzięki temu szybko osiągniemy stan równowagi! Nadmiar mięsa zakwasza organizm, obciąża wątrobę, nerki i trzustkę, a do tego bardzo niekorzystnie wpływa na...

Dlaczego nie piję mleka?

Dlaczego nie piję mleka? Mleko to pokarm wyjątkowy, niezwykły. Pierwszy z jakim mamy do czynienia od chwili przyjścia na świat.. Możliwość samodzielnego wykarmienia swojego potomstwa jest dla mnie tematem absolutnie fascynującym.  To prawdziwy cud natury i tu niczym nie różnimy się od innych ssaków. Wiecie, że mleko jest pokarmem wysoce swoistym gatunkowo? To kobiece jes...

Jak wesprzeć oczy jedzeniem

Dziś przybliżę Wam temat jedzenia wspierającego oczy :) Pewnie nie będzie dla Was zaskoczeniem, że jeżeli chcemy zadbać o oczy i cieszyć się dobrym wzrokiem przez długie lata, nie może brakować w naszym codziennym menu różnorodnych warzyw i owoców. Wierzcie mi, że hasło "urozmaicona dieta", to nie jest pusty slogan, tylko warunek niezbędny do zachowania zdrowia. Najważniej...