Penne z pieczoną papryką w dyniowym sosie

Dziś dyniowej historii miłosnej ciąg dalszy. Sos do makaronu. który tak smakuje, że nie sposób się od niego oderwać! Ostrzegam - wciąga i uzależnia :) W zasadzie robi się sam i pasuje do wszystkiego. Polecam serdecznie! Przepis na 2 porcje: 180g suchego makaronu penne 1 czerwona papryka 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka oliwy z oliwek Sos: 1/3 ś...

Spaghetti w sosie pomidorowym z czerwoną soczewicą

Kochani, czuję potrzebę, by czym prędzej podzielić się z Wami poniższym przepisem :) Spełnia trzy podstawowe warunki, którymi staram się kierować w kuchni. Jest prosty, pyszny i zdrowy! :) Idealny na jesienny obiad, potrójnie pomidorowy, bardzo sycący. Najlepiej smakuje "dojrzały", drugiego, a nawet trzeciego dnia. Moja rodzina go uwielbia :) Polecam z całego serca! Prze...

Makaron z pieczoną cukinią i pomidorkami

Wracam po dłuższej przerwie, naładowana dobrą energią i z głową pełną pomysłów! Za mną "ekspresowy" urlop :) Cztery dni w Tatrach i jestem jak nowo narodzona! Do dzisiejszego przepisu zainspirowała mnie wczorajsza wizyta w pewnej uroczej trattorii nieopodal krakowskiego rynku :) Proste, sezonowe składniki, dobrej jakości makaron i mamy pyszny obiad gotowy w 15 minut :) ...

Makaron ryżowy z warzywami w delikatnie słodkim sosie curry

Zdrowa kuchnia jest znacznie prostsza i mniej czasochłonna niż tradycyjna. Przygotowanie ciepłego, głównego posiłku nie zajmuje mi zazwyczaj więcej niż 15 minut :) Coś jeść trzeba, prawda? A skoro już i tak musimy poświęcić chwilę uwagi jedzeniu, czemu by nie poświęcić tego czasu z wyrazem troski i dbałości o swój organizm? Jedząc pysznie a przy okazji zdrowo? Stabilizując ...

Makaron Soba z bakłażanem i ananasem

Kochani, mam dla Was propozycję na pyszny, prosty i lekki obiad. Idealny na lato, kolorowy i pełen dobrej energii. Jeżeli lubicie w kuchni niestandardowe połączenia, to polecam gorąco! Dziś w rolach głównych bakłażan z ananasem :) Świetnie się razem komponują i wzajemnie uzupełniają. Dostarczają ogromnej ilości potasu, a także nieznacznych wapnia, fosforu, magnezu i mang...

Makaron ze szparagami i groszkiem w zielonym sosie

Warzywa to nasze paliwo doskonałości. Zielone pod względem wartości odżywczej są bezkonkurencyjne! Tworzą prawdziwą brygadę przeciwzapalną, a co za tym idzie przeciwnowotworową i przeciwmiażdżycową. Stymulują procesy detoksykacji i regeneracji naszego organizmu. Są bezcennym źródłem folianów, żelaza i beta-karotenu. Dostarczają wielu różnych fitozwiązków, które wzajemnie si...

Makaron z bobem i bazyliowo-miętowym pesto

Bób już jest! Świeży, młodziutki, prosto z targu! Szukałam od jakiegoś czasu w rozsądnej cenie i dziś znalazłam. W takiej odsłonie dobrze smakuje i na ciepło i na zimno. Fajny obiad na wynos - do pudełka, na piknik. Wszystkim miłośnikom bobu serdecznie polecam :) Przepis na 1 porcję: 80g suchego makaronu penne 1 szklanka bobu sól, pieprz, skórka otarta z cytryny P...

Makaron z kurkami, pomidorkami i świeżym majerankiem

Strasznie słodko było ostatnio na blogu, więc przyszła pora by przełamać te tendecje ;) Dawno nie dzieliłam się z Wami nowym pomysłem na makarony i czas to nadrobić! Niezmiennie je uwielbiam i nigdy nie pójdą w odstawkę ;) Dziś w roli głównej kurki. Moje pierwsze w tym roku. Matka Natura pozwala nam się nimi delektować od czerwca do października. Będą gościć na moim talerzu...

Makaron ze szparagami i pomidorkami

Jeżeli lubicie kuchnię włoską, szparagi i żyjecie w permanentnym "niedoczasie", ten przepis jest specjalnie dla Was :) Prosty, pyszny, zdrowy i sezonowy :) Domowe pesto zaostrza w smaku ricottę, a sok puszczony z grillowanych pomidorków fajnie ją osładza. Mmmm :) Polecam gorąco! Przepis na 1 porcję: 80g suchego makaronu 6 zielonych szparagów 4-5 pomidorków koktajlow...

Makaron z krewetkami i szparagami

Dziś kolejna propozycja dla miłośników makaronów :) Proste i szybkie danie na obiad lub kolację. Krewetki i szparagi to duet doskonały! Najlepszy żywieniowy afrodyzjak :) Świetne źródło witamin z grupy B, cynku i żelaza. Polecam serdecznie! Przepis na 1 porcję: 80g suchego makaronu z pszenicy Durum (u mnie bavette, ale może być spaghetti/linguine) 6 dużych krewetek ...