Najlepsze czekoladowe muffiny!

Błękitne niebo nad Warszawą i piątek :) Czego chcieć więcej? Cóż, czekoladowe muffiny zawsze mile widziane! Niezależnie od dnia i pogody ;) Cudowny nastrój gwarantowany! Polecam Kochani! Przepis na 6 muffinów: Suche składniki: 170g mąki gryczanej pełnoziarnistej 40g 100% kakao 90g nierafinowanego cukru trzcinowego (może być kokosowy lub ksylitol) 1 łyżeczka mielo...

Tartaletki z daktylowo-czekoladowym kremem – bez pieczenia!

Kochani, mam dziś dla Was Superfood na słodko :) Pyszne tartaletki, do zrobienia w kilka minut, nie wymagające pieczenia, z bardzo bogatych pod względem wartości odżywczych składników. Orzechy to znakomite źródło witamin z grupy B, witaminy E i magnezu. Ziarna kakaowca są skarbnicą magnezu, potasu, żelaza, a także antyoksydacyjną bombą o niezwykłej sile rażenia. Daktyle na...

Czekoladowe ciasto z wanilią

Kochani, dziś mam dla Was obiecany wczoraj na Instagramie przepis na pyszne ciasto czekoladowe z mąki gryczanej, z dodatkiem dojrzałych bananów, pomarańczą i wanilią pachnące :) Przepis na keksówkę o wym.10x23cm: 170g mąki gryczanej pełnoziarnistej 1 płaska łyżka 100% kakao 1 łyżeczka mielonych ziaren wanilii 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżec...

Pyszne razowe ciasteczka z gorzką czekoladą

Kilka ostatnich pracowitych dni upłynęło u mnie pod hasłem "nie ma ciastek bez pieczenia" (to wielowymiarowe hasło, którym motywuję się do pracy, coś jak "no pain, no gain"!) ;) Było ku temu kilka okazji - Tosia gościła u siebie przyjaciółkę Lilę, ja gościłam u Kasi i Martina z Kids&Harmony, a dzisiejsza okazja to... piątek :) Upiekłam na weekend kolejną partię. Ciastec...

Tarta czekoladowa z truskawkami

Co powiecie na słodki początek tygodnia? :) Jest lato, są wakacje i sezon na owoce jagodowe w pełni! Truskawki i gorzka czekolada to smakowy i antyoksydacyjny duet doskonały. Polecam gorąco! Przepis na tartę o średnicy 24cm: Spód: 150g mąki pszennej/orkiszowej (najlepiej 120g jasnej+30g razowej) 80g oleju kokosowego 3 łyżki cukru brzozowego (ksylitolu)/trzcinowego ...

Czekoladowy chia pudding :)

Jeżeli dopadnie Was ochota na coś słodkiego, to polecam gorąco czekoladowy pudding chia :) Można go jeść bez żadnych wyrzutów sumienia na II śniadanie lub podwieczorek. W małych ziarenkach szałwii hiszpańskiej kryje się mnóstwo niezbędnych do życia składników odżywczych! Są bardzo bogatym źródłem wapnia, potasu, magnezu, żelaza i cynku, a także kwasów omega-3 i błonnika pok...

Gryczane brownie

Jutro dzień wyjątkowy - podwójnie świąteczny - w związku z czym postanowiłam upiec na szybko proste, pełnoziarniste brownie :) Cudownie smakuje, pachnie i pełne jest cennych składników odżywczych! Czego chcieć więcej :) Podane na ciepło z lodami waniliowymi i truskawkami zadowoli każdego! Polecam gorąco. Przepis na ciasto średnicy 22cm: 120g mąki gryczanej pełnoziarnist...

Naleśniki orkiszowe w dwóch smakach

Są tu jacyś wielbiciele naleśników? :) Jeśli tak, to dzisiejsza propozycja jest właśnie dla Was! Naleśniki orkiszowe z wytrawnym i słodkim nadzieniem, których wspólnym mianownikiem jest włoski specjał -  ser mascarpone. To nie tylko pyszna, ale i bardzo wartościowa, zrównoważona energia dla naszego organizmu. Czysta przyjemność i dbałość o zdrowie w jednym.. Pełna harmonia ...

Razowe ciasteczka kokosowe z gorzką czekoladą

Miłość od pierwszego chrupiącego gryza gwarantowana :) Ciasteczka idealne! Do niedzielnej niespiesznej kawy, na drugie śniadanie w pracy lub słodki podwieczorek. Lubię wiedzieć co jem, używam składników najwyższej jakości, szanuję swój organizm, dbam o zdrowie najbliższych. W ciągu kilku minut można wyczarować coś pysznego, odżywczego, pozbawionego syntetycznych dodatków. S...

Tartaletki z czekoladowym kremem i owocami

Na dobry początek weekendu polecam pyszne i pełne cennych składników odżywczych tartaletki z borówkami i malinami. Są banalnie proste! Przygotowanie całości zajmie Wam 5 minut + 15 minut w piekarniku :) Mam nadzieję, że pokochacie je tak jak ja :) Jeżeli użyjecie płatków z oznaczeniem "gluten free", to będą bezglutenowe ;) Jeżeli macie alergię na białka mleka, to zamiast ma...