Kokosowy krem z kalafiora z nutką Orientu

Kochani, dziś mam dla Was prosty przepis na pyszną i bardzo wartościową zupę krem, idealną na lunch lub kolację. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu :) Przepis na 2 porcje: 1 mały kalafior 1 ziemniak 1 marchewka 1 mała biała cebula 2 ząbki czosnku 1 świeża papryczka chili 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki przyprawy curry 250ml mleczka kokosoweg...

Kokosowe curry z brokułami i ananasem

Kuchnia tajska jest dla mnie bez wątpienia jedną z najlepszych na świecie! Pełna smakowych kontrastów, urzekająca prostotą, niezwykle aromatyczna. Dla wszystkich jej miłośników mam dziś przepis na pyszne kokosowe curry z brokułami i ananasem. Polecam z całego serca! Przepis na 2 porcje: 1 brokuł 1/2 dużego ananasa 1 mała czerwona cebula garstka rodzynek (ok. 30g,...

Dyniowa zupa krem z kaszą jaglaną

Kochani, mam dziś dla Was przepis na rozgrzewający krem z dyni z pomarańczową nutą i dodatkiem kaszy jaglanej. Działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo i wspaniale oczyszcza górne drogi oddechowe. Jest pyszny i sycący! W okresie jesienno-zimowym często gości na naszym stole. Polecam serdecznie! Przepis na 4 porcje: 800g obranej i pokrojonej w kostkę dyni 1 łyżeczka ole...

Jarmuż duszony w mleczku kokosowym z dynią i suszoną żurawiną

Po sobotnim obiedzie u rodziców czułam niedosyt 🙂 Zjadłam wielki talerz duszonego jarmużu z ryżem. Mało tego nie było, było za to tak smacznie, że miałam ochotę na więcej! Zainspirowana przepisem Mamy, zrobiłam dziś jarmuż duszony w mleczku kokosowym. Z uwagi na sezon i moją „pomarańczową” miłość – dodałam dynię, a dla dopełnienia smaku – suszoną żurawinę. Wyszło pysznie, d...

Kokosowa zupa krem z kukurydzy i mango

Za oknem dziś wyjątkowo szaro. Nie wiem jak u Was, ale u mnie od rana leje jak z cebra. By nie dać się tej ponurej aurze, sprowadziłam słońce do kuchni i przygotowałam cudownie rozgrzewający, aromatyczny, gęsty kokosowy krem z kukurydzy i mango. Jeżeli lubicie nieco orientalne klimaty, to spróbujcie tej zupy koniecznie! Kryje w sobie nie tylko wspaniały smak, ale i niezwykł...