Sałatka z brokułami i awokado

Kamila Wrzesińska w dniu Sałatki , , ,
Dziś w roli głównej brokuły :) Czy wiecie, że to jedno z najzdrowszych warzyw świata? Brokuły należą do żywieniowego TOP 10 lub „MUST EAT” (jak kto woli ;)) -są bardzo dobrym źródłem wielu składników mineralnych i witamin, a zwłaszcza potasu regulującego ciśnienie krwi , wapnia oraz witaminy C i kwasu foliowego, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego (...

Jajeczny muffin

Kamila Wrzesińska w dniu Przekąski, Śniadania , , , , ,
Co powiecie na jajecznego muffina?  Myślę, że to ciekawa propozycja na świąteczne śniadanie :) Przepis na 1 sztukę: 1 jajo 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego 1 plasterek szynki parmeńskiej 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta soli i pieprzu. Wycinamy krążek z pieczywa, wykładamy nim spód formy do muffinów, plasterek szynki parmeńskiej zrumieniamy na patelni...

Wielka moc jaj :)

Kamila Wrzesińska w dniu Porady , , , , ,
Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkiej Nocy, a co za tym idzie na naszych stołach zagoszczą jaja :) Jeszcze do niedawna były uważane za głównego winowajcę wysokiego poziomu cholesterolu we krwi, a dziś ku mej wielkiej radości Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) dopuszcza jedzenie przez osoby zdrowe 10 jaj tygodniowo. Jajo kurze jest źródłem pełnowartościowego białka,...