Ciasteczka owsiane z gorącą czekoladą

Na dobry początek weekendu i osłodę pochmurnego dnia proponuję pyszne, pełne składników odżywczych, a pozbawione tych antyżywieniowych, owsiane ciasteczka :) To prawdziwa antyoksydacyjna bomba, a także wspaniałe źródło magnezu, wapnia, żelaza, cynku, witamin z grupy B, witaminy E i wielu innych wartości. Poprawiają nastrój, koncentrację i odporność :) Polecam serdecznie! ...

Śliwkowo – gruszkowe crumble

Kochani, dziś mam dla Was jesienne słodkości - śliwki z gruszką pod kokosowo-owsianą kruszonką. Wciąż mnie fascynuje, że coś tak prostego, przygotowanego wyłącznie z kilku naturalnych, wartościowych produktów, jest takie pyszne! Polecam z całego serca :) Przepis na 1 porcję: 1 mała gruszka 5 śliwek węgierek 2 czubate łyżki płatków owsianych 1 łyżka mielonego siemi...

Pełnoziarniste muffiny z dynią i jabłkiem

Bezchmurne niebo, piątek, weekend zapowiada się słonecznie! Czego chcieć więcej? Jest pięknie! :) A gdyby tak dodać do tego jeszcze cudowny aromat cynamonu unoszący się w całym domu? Wieczory są już chłodne, więc pieczenie nie jest uciążliwe. Muffiny z dynią i jabłkiem są dla mnie najlepszym uzupełnieniem tych przyjemnych okoliczności.. Mam nadzieję, że i Wam uprzyjemnią na...

Czekoladowe ciasteczka owsiano-kokosowe

Dziś dzielę się z Wami pomysłem na bardzo pożywne ciasteczka, których zrobienie zajmuje tylko chwilę, a które cudownie smakują i z pewnością zaspokoją ochotę na coś słodkiego. Zróbcie od razu większą ilość, zabierzcie ze sobą do pracy i zapakujcie dzieciom do szkoły :) W ich składzie brak klasycznej mąki i cukru, a co najważniejsze w przeciwieństwie do wyrobów sklepowych, n...

Dyniowy chia pudding z kawową nutą

Niezwykłych doświadczamy okoliczności. Za oknem lato absolutne, na targach za to skarby jesieni! Słońce karmi duszę, dynia ze śliwką ciało. Nadchodzący weekend zapowiada się wspaniale! Bardzo się cieszę i zamierzam dobrze ten czas wykorzystać :) Gdy dopadnie Was ochota na coś słodkiego, polecam serdecznie na przekąskę chia pudding z musem z pieczonej dyni i kawową nutą. ...

Pasta z czerwonej soczewicy, pieczonej marchewki i czosnku

Mam dziś dla Was propozycję nie do odrzucenia ;) Co powiecie na prostą pastę, cieszącą wszystkie zmysły skarbnicę witamin i minerałów, która bosko smakuje rozsmarowana na kromce świeżego chleba, a która sprawdzi się także jako dip do warzyw na przekąskę w pracy lub spotkanie z przyjaciółmi? Polecam serdecznie! Jej piękny kolor to zasługa naturalnego niezwykłego barwnika, bę...

Znakomity koktajl i słów kilka o kaszy gryczanej

Gryka zwyczajna, bo o niej dziś "mowa", jest rośliną jednoroczną należącą do tzw. zbóż rzekomych. Uprawiana w Azji już ponad 4000 lat temu, dotarła do nas prawdopodobnie za pośrednictwem Tatarów, a największe jej uprawy w Polsce znajdują się w okolicach Janowa Podlaskiego. Z obłuskanego, podsuszonego ziarna gryki otrzymujemy niezwykły dar natury - kaszę gryczaną. Moim zdaniem ...

Czekoladowo – orzechowy chia pudding

Deser na przekąskę? :) Czemu nie! Zwłaszcza gdy jest skarbnicą niezwykle cennych dla naszego organizmu składników odżywczych! Ten pudding to potężne źródło wapnia, magnezu, fosforu, żelaza, miedzi, witaminy E, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika pokarmowego. Borówki "dokładają" do tej gamy sporą dawkę witaminy C i innych antyoksydantów. Taki des...

Dip z nerkowców i słonecznika

Kochani, dziś mam dla Was przepis na prosty i wielofunkcyjny "majonez" z orzechów nerkowca i ziaren słonecznika ;) Sprawdza się idealnie jako pasta do pieczywa, składnik sosów do sałatek i surówek, a także dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Jest przepyszny, bardzo wartościowy i zdrowy! Przygotowanie go zajmuje kilka minut. Najlepiej od razu wsypcie orzechy i ziarna do...

KoktajLove :)

Sezon na koktajle w pełni :) Wybór warzyw i owoców tak ogromny, że codziennie stoję przed dylematem co wrzucić do blendera i zmiksować ;) Od kilku dni Warszawa skąpana jest w słońcu. Jest upalnie, więc częściej myślę o piciu niż jedzeniu. To "czysta" fizjologia. W takich warunkach atmosferycznych organizm pracuje ciut wolniej, a co za tym idzie zużywa mniej energii. Apetyt roś...