Egzotyczna jaglanka o smaku Pina Colada i kilka słów o samodyscyplinie

Samodyscyplina to z definicji umiejętność kontrolowania bodźców, które są tu i teraz, na rzecz długofalowych korzyści, których jeszcze nie widać. Jest nam niezbędnie potrzebna do osiągania celów we wszystkich sferach życia. Kiedyś wzdrygało mnie na samą myśl o dyscyplinie. Kojarzyłam ją z przymusem, rygorem, niechcianym wysiłkiem. Stała w opozycji do jakże cenionej przeze ...

Kokosowe curry z brokułami i ananasem

Kuchnia tajska jest dla mnie bez wątpienia jedną z najlepszych na świecie! Pełna smakowych kontrastów, urzekająca prostotą, niezwykle aromatyczna. Dla wszystkich jej miłośników mam dziś przepis na pyszne kokosowe curry z brokułami i ananasem. Polecam z całego serca! Przepis na 2 porcje: 1 brokuł 1/2 dużego ananasa 1 mała czerwona cebula garstka rodzynek (ok. 30g,...

Najlepsze smoothie z ananasa i bazylii

Nowy miesiąc, nowy tydzień, nowa energia! Już połowa roku 2016 za nami! Mieliście jakieś postanowienia na jego początku? Jak z ich realizacją? :) Do pracy na "pełnych obrotach" potrzebujemy paliwa najwyższej jakości! Polecam dzisiejsze słodkie, a jednocześnie cudownie orzeźwiające smoothie! Jedno z Naj! :) Przepis na 1 porcję: 1/2 świeżego obranego i pokrojonego ana...

Makaron Soba z bakłażanem i ananasem

Kochani, mam dla Was propozycję na pyszny, prosty i lekki obiad. Idealny na lato, kolorowy i pełen dobrej energii. Jeżeli lubicie w kuchni niestandardowe połączenia, to polecam gorąco! Dziś w rolach głównych bakłażan z ananasem :) Świetnie się razem komponują i wzajemnie uzupełniają. Dostarczają ogromnej ilości potasu, a także nieznacznych wapnia, fosforu, magnezu i mang...

Słoneczny koktajl

W ten piękny słoneczny dzień, polecam na przekąskę pyszny słoneczny koktajl :) Idealny po treningu - szybko uzupełnia potas, magnez i zapasy glikogenu w mięśniach. Bromelaina z ananasa przyspiesza wchłanianie obrzęków i znacznie obniża ryzyko komplikacji po ewentualnych kontuzjach mięśni i ścięgien. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Ułatwia trawienie białka, dzięki cz...

Świeżo wyciskany sok z ananasa i jabłka

W ten pochmurny dzień proponuję słoneczny świeżo wyciskany sok z ananasa i jabłka! Oczyszcza i odkwasza organizm (polecam taki sok lub koktajl dzień po Świętach :)) Bromelina (zespół enzymów proteolitycznych) zawarta w soku z ananasa ma wiele niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Wykazuje m.in. działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwzakrzepowe, a także ułatwi...

Orzeźwiająca sałatka z orientalną nutą – wegańskie oczyszczanie

Dziś u mnie na lunch pyszna, oczyszczająca organizm z toksyn, sałatka z awokado i ananasem w wersji wegańskiej (jak ktoś woli z białkiem zwierzęcym, to polecam z krewetkami). W jej przypadku wyjątkowo istotną rolę odgrywa sos, nadający lekko orientalną nutę. Przepis na 1 porcję: Duża garść rukoli 1/2 awokado  2-3 plastry świeżego ananasa łyżeczka uprażonych ziaren ...