Wiecie, że chleb jest zdrowy? A w dodatku nie tuczy ;)
Mowa o tym domowym, razowym, na zakwasie. Jedyne czego trzeba by upiec chleb tak dobry, że na inny ochoty już nie ma, to mąka, woda i sól. Przyda się jeszcze szczypta cierpliwości i mamy wszystko, czego do szczęścia potrzeba :)
"Aż miło na duszy, jak świeży chleb puszy"
Zanim podam przepis, chcę wyjaśnić dlaczego war...
