Moje SuperSmoothie! Dla zdrowia i urody

Koktajlowych inspiracji nigdy dość :) Dziś mam dla Was koktajl do zadań specjalnych, mający niezwykłe walory prozdrowotne, wprowadzający nasze ciało w stan równowagi, alkalizujący. Dedykuję go zwłaszcza parom planującym ciążę, kobietom w okresie menopauzy jak i cierpiącym z powodu zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Z uwagi na dużą zawartość folianów, żelaza, witaminy C i wła...

Budyń jaglany z karmelizowaną pomarańczą i syropem cynamonowym

Jedzenie to dla mnie ogromna przyjemność. Codzienna, nieskomplikowana. Uwielbiam je na wszystkich płaszczyznach - smakowania, delektowania, próbowania, tworzenia, dzielenia, obserwowania jak smakuje innym, zarażania miłością do tego zdrowego. To wielka frajda :) Odżywianie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Jest holistyczne. Jesteśmy całością, jednością psychofiz...

Najlepsze smoothie z ananasa i bazylii

Nowy miesiąc, nowy tydzień, nowa energia! Już połowa roku 2016 za nami! Mieliście jakieś postanowienia na jego początku? Jak z ich realizacją? :) Do pracy na "pełnych obrotach" potrzebujemy paliwa najwyższej jakości! Polecam dzisiejsze słodkie, a jednocześnie cudownie orzeźwiające smoothie! Jedno z Naj! :) Przepis na 1 porcję: 1/2 świeżego obranego i pokrojonego ana...

Pyszne smoothie

Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle czy smoothies. W jednym niepozornym słoiku można zamknąć tyle dobroci! Wiosną i latem nie ma dla mnie lepszej przekąski na drugie śniadanie lub podwieczorek. Zakręcam wieczko i zabieram na wynos. Takie smoothie nawadnia, orzeźwia i osładza życie! Znacznie więcej składników odżywczych zmieścimy w brzuchu w formie płynnej niż stałej ;) Poleca...

Sałatka z filetem z pomarańczy i wędzonym łososiem

Dziś pełna dobrej energii i mnóstwa składników odżywczych pyszna sałatka na lunch lub kolację :) Nie ma lepszego nawyku dla zdrowia i urody niż codzienne jedzenie surowych zielonych warzyw liściastych! Polecam gorąco :) Przepis na 1 porcję: 2 garści mieszanki sałat 1 pomarańcza 1/2 awokado 1 plaster łososia wędzonego 1/2 posiekanej papryczki chili 1 łyżka pest...

Terapeutyczna tarta pomarańczowa :)

Kochani, na weekend polecam pyszną tartę pomarańczową! Jest prawdziwą skarbnicą magnezu i żelaza. Dostarcza także potasu, wapnia, cynku, witaminy C i folianów. To element dietoterapii po stresującym tygodniu pracy :) Przepis na tartę w formie o średnicy 22cm: Spód: 100g orzechów nerkowca 100g wiórków kokosowych 7 daktyli 2 łyżki surowego 100% kakao 1 łyżka wody...

Wiosenne oczyszczanie i poświąteczna regeneracja :)

Kochani, czas na wiosenne oczyszczanie z toksyn! W najbliższych dniach postawmy na warzywa i owoce (zwłaszcza surowe), pełnoziarniste zboża, orzechy i nasiona :) W skrócie - nieprzetworzona dieta roślinna mile widziana :) Dzięki temu szybko osiągniemy stan równowagi! Nadmiar mięsa zakwasza organizm, obciąża wątrobę, nerki i trzustkę, a do tego bardzo niekorzystnie wpływa na...

Dlaczego nie piję mleka?

Dlaczego nie piję mleka? Mleko to pokarm wyjątkowy, niezwykły. Pierwszy z jakim mamy do czynienia od chwili przyjścia na świat.. Możliwość samodzielnego wykarmienia swojego potomstwa jest dla mnie tematem absolutnie fascynującym.  To prawdziwy cud natury i tu niczym nie różnimy się od innych ssaków. Wiecie, że mleko jest pokarmem wysoce swoistym gatunkowo? To kobiece jes...

Zielony koktajl i kilka prostych rad anty-cellulitowych :)

Zielone koktajle można nazwać paliwem doskonałości! Przywracają naszym organizmom wewnętrzną równowagę. Naprawiają szkody, które współczesny niezdrowy styl życia wyrządza. Alkalizują, nawadniają, oczyszczają z toksyn, dbają o prawidłową mikroflorę w układzie pokarmowym, wzmacniają odporność (o czym pisałam tu), mają niesamowitą moc antyoksydacyjną, dostarczają nam mnóstwa witam...

Regeneracyjna sałatka z buraczkiem i pomarańczą

Jeszcze jeden przepis na dziś lub jutrzejszy lunch - regeneracyjna sałatka z buraczkami i pomarańczą! Podaję przepis na 1 porcję: Garść liści szpinaku 1 średniej wielkości burak (gotujemy w skórce ok 20-30 minut w osolonej wodzie) 1 pomarańcza 1 łyżka prażonych na suchej patelni posiekanych pistacji. Sos: łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka octu balsamicznego lub ...