Naleśniki orkiszowe z jagodami i polewą czekoladową

Jedliście już świeże jagody w tym roku? Te leśne skarby to pełne antyoksydantów owoce zdrowia i młodości! Lipiec to ich miesiąc :) Są źródłem witaminy E, C, folianów, beta-karotenu i antocyjanów. Świetnie wpływają na wzrok, układ krążenia i perystaltykę jelit (w 100g mają 3,2g błonnika pokarmowego). Polecam gorąco! Kochani, dziś mam dla Was prosty przepis na pyszne naleś...

Pyszne placuszki owsiane z borówkami i wanilią

Dziś mam dla Was prosty przepis na zachwycające słodkie puszyste placuszki, najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam ;) Często do nich wracam. Zmieniają się tylko owoce jakie do nich dodaję. O wartości odżywczej płatków owsianych pisałam wielokrotnie. Co do tego, że sprzyjają zdrowiu i dobremu samopoczuciu, chyba nikt nie ma wątpliwości :) Dajcie znać czy Wam też przypadły do gu...

Pieczone płatki z owocami

Uwielbiam poranki. Nowy dzień, ogromna ciekawość co przyniesie, nowa energia.. Myśl o pierwszym posiłku i aromatycznej kawie ze świeżo mielonego ziarna powoduje, że od pierwszego dźwięku budzika gotowa jestem by wstać z łóżka, bez dodatkowej drzemki, choć śpię krótko, permanentnie "na rezerwie" :) Zresztą snu potrzebuję mniej niż kiedyś. Odkąd dobrze traktuję swój organizm,...

Czekoladowy chia pudding :)

Jeżeli dopadnie Was ochota na coś słodkiego, to polecam gorąco czekoladowy pudding chia :) Można go jeść bez żadnych wyrzutów sumienia na II śniadanie lub podwieczorek. W małych ziarenkach szałwii hiszpańskiej kryje się mnóstwo niezbędnych do życia składników odżywczych! Są bardzo bogatym źródłem wapnia, potasu, magnezu, żelaza i cynku, a także kwasów omega-3 i błonnika pok...

Dlaczego nie piję mleka?

Dlaczego nie piję mleka? Mleko to pokarm wyjątkowy, niezwykły. Pierwszy z jakim mamy do czynienia od chwili przyjścia na świat.. Możliwość samodzielnego wykarmienia swojego potomstwa jest dla mnie tematem absolutnie fascynującym.  To prawdziwy cud natury i tu niczym nie różnimy się od innych ssaków. Wiecie, że mleko jest pokarmem wysoce swoistym gatunkowo? To kobiece jes...