Kochani, dziś mam dla Was obiecany wczoraj na Instagramie przepis na pyszne ciasto czekoladowe z mąki gryczanej, z dodatkiem dojrzałych bananów, pomarańczą i wanilią pachnące :)
Przepis na keksówkę o wym.10x23cm:
170g mąki gryczanej pełnoziarnistej
1 płaska łyżka 100% kakao
1 łyżeczka mielonych ziaren wanilii
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżec...
Pyszne placuszki owsiane z borówkami i wanilią
Dziś mam dla Was prosty przepis na zachwycające słodkie puszyste placuszki, najlepsze jakie kiedykolwiek jadłam ;) Często do nich wracam. Zmieniają się tylko owoce jakie do nich dodaję. O wartości odżywczej płatków owsianych pisałam wielokrotnie. Co do tego, że sprzyjają zdrowiu i dobremu samopoczuciu, chyba nikt nie ma wątpliwości :) Dajcie znać czy Wam też przypadły do gu...
Najprostsze i najlepsze domowe lody
W sezonie wiosenno - letnim lody to moja wielka żywieniowa słabość i biorąc pod uwagę fakt, że jak tylko robi się ciepło, bardzo często pada o nie pytanie z ust pacjentów, to chyba nie jestem w tym temacie wyjątkiem :) Czy lody wpisują się w zdrowe odżywianie? Tak, jak najbardziej, pod warunkiem, że wybieramy te najlepszej jakości, naturalne, bez zbędnych syntetycznych doda...
Waniliowy quinoa pudding
Najważniejsza jest w życiu równowaga - we wszystkim.. W odżywianiu także. Nie wyobrażam sobie jedzenia czegoś co mi nie smakuje. Równowaga między przyjemnością a zdrowiem zapewnia najlepsze warunki naszemu organizmowi do pracy. Jeżeli skupiamy się tylko na tym, by było zdrowo, tracąc po drodze przyjemność jedzenia, to żyjemy w ciągłym stresie, co z kolei często skutkuje prz...
Razowe ciasteczka kokosowe z gorzką czekoladą
Miłość od pierwszego chrupiącego gryza gwarantowana :) Ciasteczka idealne! Do niedzielnej niespiesznej kawy, na drugie śniadanie w pracy lub słodki podwieczorek. Lubię wiedzieć co jem, używam składników najwyższej jakości, szanuję swój organizm, dbam o zdrowie najbliższych. W ciągu kilku minut można wyczarować coś pysznego, odżywczego, pozbawionego syntetycznych dodatków. S...
Słoneczny koktajl
W ten piękny słoneczny dzień, polecam na przekąskę pyszny słoneczny koktajl :) Idealny po treningu - szybko uzupełnia potas, magnez i zapasy glikogenu w mięśniach. Bromelaina z ananasa przyspiesza wchłanianie obrzęków i znacznie obniża ryzyko komplikacji po ewentualnych kontuzjach mięśni i ścięgien. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Ułatwia trawienie białka, dzięki cz...
Sernik z ricotty na gryczanym spodzie
Kochani, zapraszam na pyszny włoski sernik! Przepis jest bardzo prosty, przygotowanie całości zajmie Wam dosłownie 15 minut :) Czekoladowy spód z dodatkiem aromatycznej skórki z pomarańczy, idealnie komponuje się z waniliową masą. Ciasto jest bez glutenu, ale polecam absolutnie wszystkim! Fajna i zdrowa alternatywa dla klasycznego sernika :)
Przepis na ciasto średnicy 22...
Muffiny jogurtowe z wanilią :)
Zapraszam na pyszne, lekkie muffiny :) Są świetną przekąską do kawki na weekend. Wychodzą wprost idealne! Ciasto jest puszyste, w powietrzu unosi się cudowny zapach wanilii, a słodycz banana delikatnie przełamana jest kwaskowatością jogurtu. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu :)
Przepis na 6 muffinów:
70g mąki pszennej
50g mąki orkiszowej razowej
70g ksylitolu ...
Zimowy koktajl z pomarańczy
Dziś kilka słów o pomarańczy :) W okresie jesienno - zimowym powinna na stałe zagościć w naszej kuchni! Jest niezwykle bogatym źródłem witaminy C, a także rutyny, która "żyje" z witaminą C w idealnej symbiozie. Rutyna to związek należący do flawonoidów, który hamuje proces utleniania witaminy C, tym samym przedłużając jej działanie, a także uszczelnia naczynia krwionośne ut...
Jogurt waniliowy z jagodami
Ciepły letni wieczór i jagód moc!
Jogurt naturalny z wanilią i miodem, prażonymi płatkami owsianymi i jagodami mmmmniam :)
Prawdziwy jogurt ma bardzo krótki skład. Zawiera mleko i bakterie kwasu mlekowego. Warto czytać etykiety, bo niestety takich produktów w sklepowych lodówkach jest niewiele i nawet przyimki "eko" czy "bio" nie gwarantują właściwego składu. Jogurt natur...