Dziś trochę nietypowo :) Podzielę się z Wami moimi "must have" w kuchni, bez których życia sobie nie wyobrażam i które wybrałam w drodze selekcji spośród wielu różnych produktów tego samego gatunku! Pod względem jakości, składu i smaku moim zdaniem nie mają sobie równych!
Nr 1. Ekologiczny sok 100% z granatów EkoWital. Jest wyciśnięty ze świeżych owoców i zawiera tylko n...
Zimowy koktajl z pomarańczy
Dziś kilka słów o pomarańczy :) W okresie jesienno - zimowym powinna na stałe zagościć w naszej kuchni! Jest niezwykle bogatym źródłem witaminy C, a także rutyny, która "żyje" z witaminą C w idealnej symbiozie. Rutyna to związek należący do flawonoidów, który hamuje proces utleniania witaminy C, tym samym przedłużając jej działanie, a także uszczelnia naczynia krwionośne ut...
Pyszne placuszki z bananem
Dziś na obiad coś słodkiego i bardzo sycącego - pyszne placuszki z bananem i ricottą! Idealne także na weekendowe śniadanie :)
Podaję przepis na kilkanaście placuszków (dla naszej 3-osobowej rodziny):
- 80g mąki pszennej
- 80g mąki orkiszowej
- szczypta cynamonu i mielonych ziaren wanilii
- 2 łyżki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ...
Latte my love
Uwielbiam smak i zapach kawy o poranku :) Piję ją w zasadzie tylko dla przyjemności, bo znacznie skuteczniej stawia na nogi kubek ciepłej wody z sokiem z cytryny i pożywne śniadanie. Pamiętajcie, by nie pić kawy na czczo (podrażnia błonę śluzową żołądka), nie przesadzajcie z jej ilością (2-3 dziennie - nie więcej :)) i uzupełniajcie niedobory, które może powodować - wodą i ...