Kochani, dziś mam dla Was przepis na prosty i wielofunkcyjny "majonez" z orzechów nerkowca i ziaren słonecznika ;) Sprawdza się idealnie jako pasta do pieczywa, składnik sosów do sałatek i surówek, a także dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Jest przepyszny, bardzo wartościowy i zdrowy! Przygotowanie go zajmuje kilka minut. Najlepiej od razu wsypcie orzechy i ziarna do...
Czekoladowy chia pudding :)
Jeżeli dopadnie Was ochota na coś słodkiego, to polecam gorąco czekoladowy pudding chia :) Można go jeść bez żadnych wyrzutów sumienia na II śniadanie lub podwieczorek. W małych ziarenkach szałwii hiszpańskiej kryje się mnóstwo niezbędnych do życia składników odżywczych! Są bardzo bogatym źródłem wapnia, potasu, magnezu, żelaza i cynku, a także kwasów omega-3 i błonnika pok...
Lekka wiosenna sałatka z jajkiem – pyszna!
Młody szpinak, jajo od szczęśliwej kury, kiełki rzodkiewki, ogórek, szczypiorek i sos musztardowy - tylko tyle wystarczy by dostarczyć sobie ogromnej dawki witaminy C, A, K, folianów, luteiny, zeaksantyny, lecytyny, chlorofilu, cynku, żelaza, pełnej gamy aminokwasów egzogennych i nienasyconych kwasów tłuszczowych :) Polecam na lunch lub kolację! Jest pysznie, lekko i zdrowo...
Owsiane babeczki z owocami
Z płatków owsianych można wyczarować tysiące różnych deserów :) Uwielbiam je za to ile dają możliwości! Te pyszne małe owsiane babeczki są w sam raz na II śniadanie lub podwieczorek. Dogadzają wszystkim - małym łakomczuchom dostarczają porcji słodyczy (Tosia je uwielbia!), a mamom wewnętrznego spokoju, że ich pociechy jedzą coś wartościowego, pełnego dobrej energii, a pozba...
Sałatka z filetem z pomarańczy i wędzonym łososiem
Dziś pełna dobrej energii i mnóstwa składników odżywczych pyszna sałatka na lunch lub kolację :) Nie ma lepszego nawyku dla zdrowia i urody niż codzienne jedzenie surowych zielonych warzyw liściastych! Polecam gorąco :)
Przepis na 1 porcję:
2 garści mieszanki sałat
1 pomarańcza
1/2 awokado
1 plaster łososia wędzonego
1/2 posiekanej papryczki chili
1 łyżka pest...
Wiosenny krem z jajkiem – zielono i świątecznie :)
Poczułam wiosnę :) Mam nadzieję, że Matka Natura już nas nie zaskoczy i nie będziemy lepić śniegowych królików i baranków w tym roku :)
Dziś przepis na prosty i pyszny krem szpinakowy. Dodatek jajka i batatów sprawia, że jest bardzo sycący i wartościowy. Warzywa są tak pełne smaku, że w zasadzie nie wymagają przypraw, o bulionach w kostce nie wspominając. Polecam na lunc...
Sałatka z kaszą gryczaną, czyli pomysł na zdrowy lunchbox :)
Jedzenie to moja miłość i nie ma w tych słowach przesady :) Facynuje mnie feeria barw świata roślin. Marzy mi się, by w takie kolory się ubrać :) Nieszczęście w szczęściu, że natura jest nie do podrobienia, a jedyne co jesteśmy w stanie zrobić, to niedoskonała kopia.. :) Zdrowe jedzenie karmi wszystkie zmysły!
Dzisiejsza sałatka jest bardzo uniwersalna, wegańska i bezglu...
Szaszłyki z krewetek z sałatką i grzankami z domowym pesto – palce lizać!
Moja dzisiejsza propozycja jest prosta, pyszna, lekka i zdrowa! W sam raz na lunch lub kolację (nawet romantyczną ;)) Jeżeli lubicie owoce morza, koniecznie spróbujcie i dajcie znać, czy Wam smakowało :) Czekam na wieści! Taki posiłek jest pełnowartościowy, bogaty w niezbędne składniki odżywcze, sprzyjający prawidłowemu funkcjonowaniu organizmu. Polecam zarówno na wzmocnien...
Zielone kaszotto z groszkiem i krewetkami
Moja dzisiejsza propozycja to odpowiedź na potrzeby organizmu w dość trudnym dla niego momencie, zwanym przedwiośniem. To sposób by uniknąć skutków przesilenia. Bywa tak, że dzielnie trzymamy się całą zimę, nie chorujemy, nie łapiemy żadnych infekcji, a gdy wiosna czai się już za rogiem, gdy myślimy, że najgorsze mamy za sobą, to wtedy właśnie ciach i jakiś paskudny wirus n...
Śniadanie jak marzenie!
Uwielbiam owsiankę, to wiecie :) Pisałam o jej prozdrowotnych właściwościach nie raz (np. tu). W dzisiejszym wcieleniu smakuje jak wykwintny deser, a przy okazji dostarcza mnóstwo wartości odżywczych. Poprawia nastrój i koi nerwy, zwiększa odporność na stres i infekcje, a także dba o skórę. Moim zdaniem jest po prostu obłędna! Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, czy podzie...