Pak choi z krewetkami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , ,
Jeżeli brakuje Wam pomysłów na lunch lub kolację, a lubicie kuchnię Dalekiego Wschodu, to mam coś dla Was :) Przepysznie, zdrowo i do zrobienia w 5 minut! Kapusta pak choi (bok choy/kapusta chińska) to bogate źródło witaminy C, beta-karotenu, witaminy K, folianów i innych witamin z grupy B, a także potasu, wapnia, żelaza, cynku i manganu. Jak wszystkie rośliny z tej rodziny...

Sałatka z truskawkami i grillowanymi szparagami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , , , ,
Niepozorne, a jakże niezwykłe szparagi są właśnie w szczycie sezonu, a my dzięki nim będziemy w szczytowej formie! :) Za swoje prozdrowotne właściwości i nietuzinkowy smak były cenione już w Starożytności. Uwielbiane przez Włochów, Francuzów i Anglików, od paru lat cieszą się niesłabnącą popularnością również w Polsce. W maju warto sięgać po nie jak najczęściej! Mi do gustu...

Lekka wiosenna sałatka z jajkiem – pyszna!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Młody szpinak, jajo od szczęśliwej kury, kiełki rzodkiewki, ogórek, szczypiorek i sos musztardowy - tylko tyle wystarczy by dostarczyć sobie ogromnej dawki witaminy C, A, K, folianów, luteiny, zeaksantyny, lecytyny, chlorofilu, cynku, żelaza, pełnej gamy aminokwasów egzogennych i nienasyconych kwasów tłuszczowych :) Polecam na lunch lub kolację! Jest pysznie, lekko i zdrowo...

Sałatka z kaszą gryczaną, czyli pomysł na zdrowy lunchbox :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , ,
Jedzenie to moja miłość i nie ma w tych słowach przesady :) Facynuje mnie feeria barw świata roślin. Marzy mi się, by w takie kolory się ubrać :) Nieszczęście w szczęściu, że natura jest nie do podrobienia, a jedyne co jesteśmy w stanie zrobić, to niedoskonała kopia.. :) Zdrowe jedzenie karmi wszystkie zmysły! Dzisiejsza sałatka jest bardzo uniwersalna, wegańska i bezglu...

Rozgrzewająca zupa krem z pomarańczową nutą

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , ,
Mam słabość do zup kremów :) Dzisiejsza pomarańczowa jest jedną z moich ulubionych! Słodycz zaostrzona świeżym imbirem i przyprawą curry, rozgrzewa, zbroi organizm w antyoksydacyjną tarczę i syci. W sam raz na lunch lub kolację. Gorąco polecam! Korzeń imbiru ma wiele niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Ułatwia trawienie i poprawia wchłanianie składników odżywczych. R...

Najlepszy energetyk – rukola z mango i granatem!

Kamila Wrzesińska w dniu Sałatki , , , , , , , ,
Kochani, dziś na lunch lub kolację proponuję pyszną lekką sałatkę z mango i granatem! To super zastrzyk dobrej energii! Wyzwala siłę i chęć do życia! Ma w sobie wszystko czego nasz organizm potrzebuje :) Jest pełna witaminy C, folianów i innych witamin z grupy B, beta-karotenu, witaminy E, potasu, magnezu, żelaza i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Mam nadzieję...

Orzeźwiające kanapki dla zdrowia i urody idealne na lato :)

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki, Przekąski , , , ,
Dziś u mnie na lunch kanapki - pyszne, lekkie, orzeźwiające i pełnowartościowe! Przygotujcie pastę z ricotty, a do tego sałatkę z pomidorków koktajlowych! Sos do sałatki to oliwa, biały ocet balsamiczny, miód i mięta! Gorąco polecam :) Wiecie, że to co jemy wpływa bezpośrednio na stan naszej skóry, włosów i paznokci? Najlepsze nawet kremy, maseczki i zabiegi kosmetyczne n...

Pasta z tuńczyka i ricotty oraz przykładowe menu na jeden dzień

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki , , , , , ,
Dziś podaję przykładowe menu na jeden dzień. Jeżeli lubicie tuńczyka, koniecznie spróbujcie pasty z ricottą i szczypiorkiem! Osobiście uwielbiam :) Pytanie do Was - jakie tematy Was interesują, jakie Wam się podobają, jakie inspirują, motywują do zdrowego stylu życia? Cenne będą dla mnie Wasze sugestie i opinie! Przykładowe menu: Śniadanie: 2 kromki pieczywa pełnoziar...

Jajeczny muffin

Kamila Wrzesińska w dniu Przekąski, Śniadania , , , , ,
Co powiecie na jajecznego muffina?  Myślę, że to ciekawa propozycja na świąteczne śniadanie :) Przepis na 1 sztukę: 1 jajo 1 kromka pieczywa pełnoziarnistego 1 plasterek szynki parmeńskiej 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta soli i pieprzu. Wycinamy krążek z pieczywa, wykładamy nim spód formy do muffinów, plasterek szynki parmeńskiej zrumieniamy na patelni...