Jajeczny muffin

Jajeczny muffin

Co powiecie na jajecznego muffina?  Myślę, że to ciekawa propozycja na świąteczne śniadanie 🙂

Przepis na 1 sztukę:
1 jajo
1 kromka pieczywa pełnoziarnistego
1 plasterek szynki parmeńskiej
1 łyżka posiekanego szczypiorku
szczypta soli i pieprzu.
Wycinamy krążek z pieczywa, wykładamy nim spód formy do muffinów, plasterek szynki parmeńskiej zrumieniamy na patelni i wykładamy nią boki foremki, a do środka wlewamy jajo. Oprószamy solą i pieprzem i wstawiamy na ok. 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temp. 230st.C. Smacznego!

Przeczytaj również...

Podziel się z innymi!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *