Zdrowe i pyszne trio – pieczona gruszka z pietruszką i białą fasolą

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Obiady , , , , , , , , , ,
Dziś zapraszam na zupę :) Niezwykle wartościowy, pyszny i sycący krem dostarczający najwyższej jakości paliwa energetycznego. Jest bogatym źródłem witaminy B6, folianów, potasu, wapnia, magnezu, żelaza, a także jodu. Z uwagi na moczopędne właściwości korzenia pietruszki, pomaga pozbyć się obrzęków, a także reguluje ciśnienie krwi. Polecam serdecznie! Przepis na 2 porcje:...

Pyszne razowe ciasteczka z gorzką czekoladą

Kamila Wrzesińska w dniu Desery , , , , , ,
Kilka ostatnich pracowitych dni upłynęło u mnie pod hasłem "nie ma ciastek bez pieczenia" (to wielowymiarowe hasło, którym motywuję się do pracy, coś jak "no pain, no gain"!) ;) Było ku temu kilka okazji - Tosia gościła u siebie przyjaciółkę Lilę, ja gościłam u Kasi i Martina z Kids&Harmony, a dzisiejsza okazja to... piątek :) Upiekłam na weekend kolejną partię. Ciastec...

Ciasteczka owsiane z gorącą czekoladą

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , ,
Na dobry początek weekendu i osłodę pochmurnego dnia proponuję pyszne, pełne składników odżywczych, a pozbawione tych antyżywieniowych, owsiane ciasteczka :) To prawdziwa antyoksydacyjna bomba, a także wspaniałe źródło magnezu, wapnia, żelaza, cynku, witamin z grupy B, witaminy E i wielu innych wartości. Poprawiają nastrój, koncentrację i odporność :) Polecam serdecznie! ...

Czekoladowe ciasteczka owsiano-kokosowe

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , , , ,
Dziś dzielę się z Wami pomysłem na bardzo pożywne ciasteczka, których zrobienie zajmuje tylko chwilę, a które cudownie smakują i z pewnością zaspokoją ochotę na coś słodkiego. Zróbcie od razu większą ilość, zabierzcie ze sobą do pracy i zapakujcie dzieciom do szkoły :) W ich składzie brak klasycznej mąki i cukru, a co najważniejsze w przeciwieństwie do wyrobów sklepowych, n...

Śliwkowa jaglanka dla zdrowia i urody

Kamila Wrzesińska w dniu Śniadania , , , , , , , , , , , , ,
Wyjrzałam dziś rano przez okno. Pachniało jesienią. Pomyślałam o śliwkach. I rozgrzewającej kaszy. Jaglanej jestem wdzięczna za niezwykłe właściwości. Wyprowadziła mnie kiedyś z wyjątkowo paskudnego i bolesnego zapalenia zatok. Od tamtej pory jest w naszym domu "lekiem" na katar (jedynym skutecznym, moim zdaniem). Szczerze przyznaję, że olbrzymią miłością jej nie darzę, ale...

Bulgur z soczewicą i szpinakiem

Kamila Wrzesińska w dniu Obiady , , , , , ,
Kochani, dziś wrzucam prosty i pyszny pomysł na kaszę bulgur, którą osobiście uwielbiam (chyba mam słabość do pszenicy Durum ;)), a która jest świetnym źródłem łatwo przyswajalnej energii, potrzebnej każdej komórce naszego ciała, bogatej w witaminy z grupy B, w tym foliany, potas, magnez oraz fosfor. Przepis na 1 porcję: 90-100g suchej kaszy bulgur 2-3 łyżki suchej cz...

Słoneczna rukola z pieczoną brzoskwinią – dla zdrowia i urody!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Niebiańsko słodka i rozpływająca się w ustach pieczona brzoskwinia przełamująca delikatną gorycz rukoli, do tego chrupiące prażone migdały w płatkach i soczyste pomidorki :) Tylko tyle i aż tyle! Niczego więcej do szczęścia mi nie trzeba :) Polecam Kochani tą prostą, pyszną i odżywczą sałatkę i życzę Wam udanego i słonecznego weekendu! Przepis na 1 porcję: Duża garść...

Quinoa z pieczoną młodą marchewką i malinami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , , , , , ,
Dziś kolejny pomysł na komosę ryżową, na którą ostatnio nieustannie mam ochotę ;) Smak tego dania mnie zachwycił, więc choć zdjęcie trochę mi nie wyszło, dzielę się nim z Wami z przyjemnością i nadzieją, że skorzystacie :) Polecam gorąco! Warto zapakować do słoika i zabrać ze sobą do pracy. Gwarantuję, że po takim posiłku, energia życiowa będzie na najwyższym poziomie! Przep...

Quinoa z truskawkami i karmelizowanymi orzechami nerkowca

Kamila Wrzesińska w dniu Śniadania , , , , , , , ,
Uwielbiam quinoę za jej uniwersalność - sprawdza się świetnie w daniach zarówno na słodko jak i wytrawnych. Te drobne, lekko spłaszczone ziarenka, o pięknej kremowej barwie są źródłem białka zawierającego cały pakiet aminokwasów egzogennych, w tym także aminokwasów siarkowych, o bardzo wysokiej wartości biologicznej (wyższej niż białka pszenicy czy mleka krowiego). Dostarcz...

Cukinia z kaszą i karmelizowaną młodą marchewką

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Obiady , , , , , , , , , , ,
Czy może być lepszy moment na poprawę sposobu odżywiania niż ten właśnie? :) Pogoda nas absolutnie rozpieszcza! Słońce stymuluje układ nerwowy i immunologiczny, poprawia nastrój i dodaje energii. Wokół soczysta zieleń i kwiaty we wszystkich kolorach tęczy. Na targowiskach stoły uginają się od pysznych, soczystych, słodkich warzyw i owoców. Słodycze nie są tak potrzebne jak ...