Chłodnik malinowy z młodych buraczków z sosem bazyliowo-limonkowym

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , , , ,
Kochani, mam dla Was propozycję na dzisiejszy upał idealną - chłodnik kokosowo-malinowy z młodych buraczków z sosem bazyliowo-limonkowym :) Jest prosty, pyszny i bardzo pożywny! Polecam serdecznie na lekki lunch lub kolację :) Dajcie znać, czy pomysł przypadł Wam do gustu! Przepis na 2 porcje: 3 młode buraczki 250g świeżych malin 1 dojrzałe awokado 1 szklanka mlek...

Quinoa z pieczoną młodą marchewką i malinami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , , , , , ,
Dziś kolejny pomysł na komosę ryżową, na którą ostatnio nieustannie mam ochotę ;) Smak tego dania mnie zachwycił, więc choć zdjęcie trochę mi nie wyszło, dzielę się nim z Wami z przyjemnością i nadzieją, że skorzystacie :) Polecam gorąco! Warto zapakować do słoika i zabrać ze sobą do pracy. Gwarantuję, że po takim posiłku, energia życiowa będzie na najwyższym poziomie! Przep...

Pieczone płatki z owocami

Kamila Wrzesińska w dniu Śniadania , , , , , , , , , ,
Uwielbiam poranki. Nowy dzień, ogromna ciekawość co przyniesie, nowa energia.. Myśl o pierwszym posiłku i aromatycznej kawie ze świeżo mielonego ziarna powoduje, że od pierwszego dźwięku budzika gotowa jestem by wstać z łóżka, bez dodatkowej drzemki, choć śpię krótko, permanentnie "na rezerwie" :) Zresztą snu potrzebuję mniej niż kiedyś. Odkąd dobrze traktuję swój organizm,...

Sałatka ze szparagami, kaszą gryczaną i malinowym sosem

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , ,
Szparagi można jeść na tyle różnych sposobów, że nie ma mowy o nudzie ;) Dziś polecam Wam pyszną sałatkę, idealną na lunch do pracy, kolację w domu lub posiłek w podróży. Można ją zapakować do słoika. Wtedy na dno wlewamy malinowy winegret, kolejną warstwą jest kasza, następnie pomidorki i szparagi, a na koniec rukola, świeżo mielony pieprz i gotowe :) Jest banalnie prosta,...

Tartaletki z czekoladowym kremem i owocami

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , , , ,
Na dobry początek weekendu polecam pyszne i pełne cennych składników odżywczych tartaletki z borówkami i malinami. Są banalnie proste! Przygotowanie całości zajmie Wam 5 minut + 15 minut w piekarniku :) Mam nadzieję, że pokochacie je tak jak ja :) Jeżeli użyjecie płatków z oznaczeniem "gluten free", to będą bezglutenowe ;) Jeżeli macie alergię na białka mleka, to zamiast ma...

Pudding jaglano – malinowy

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , , , ,
A co powiecie na pudding jaglano - malinowy? To prosty sposób na sycący, słodki i bardzo zdrowy posiłek! Podaję przepis na 1 porcję: - 3-4 łyżki suchej kaszy jaglanej - 1 szklanka napoju jaglanego (może być zwykłe mleko lub inny roślinny napój) - garść malin i kilka borówek do dekoracji - 2 suszone daktyle - 1/2 kostki startej lub posiekanej gorzkiej czekolady ...

Sałatka z rukolą, fetą i malinami

Kamila Wrzesińska w dniu Sałatki , , , , ,
Kochani, co dziś u Was na lunch? U mnie rukola z prawdziwą fetą, malinami, prażonymi pestkami dyni i miodowo - limonkowym sosem. Pysznie i zdrowo :) Taka sałatka dostarcza właściwie wszystkiego czego organizm potrzebuje do pracy, między innymi witaminy C i innych antyoksydantów, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, wapnia i pełnowartościowego białka. Lato to idea...