Warzywa to nasze paliwo doskonałości. Zielone pod względem wartości odżywczej są bezkonkurencyjne! Tworzą prawdziwą brygadę przeciwzapalną, a co za tym idzie przeciwnowotworową i przeciwmiażdżycową. Stymulują procesy detoksykacji i regeneracji naszego organizmu. Są bezcennym źródłem folianów, żelaza i beta-karotenu. Dostarczają wielu różnych fitozwiązków, które wzaj...
Makaron ze szparagami i pomidorkami
Jeżeli lubicie kuchnię włoską, szparagi i żyjecie w permanentnym "niedoczasie", ten przepis jest specjalnie dla Was :) Prosty, pyszny, zdrowy i sezonowy :) Domowe pesto zaostrza w smaku ricottę, a sok puszczony z grillowanych pomidorków fajnie ją osładza. Mmmm :) Polecam gorąco!
Przepis na 1 porcję:
80g suchego makaronu
6 zielonych szparagów
4-5 pomidorków koktajlow...
Makaron z krewetkami i szparagami
Dziś kolejna propozycja dla miłośników makaronów :) Proste i szybkie danie na obiad lub kolację. Krewetki i szparagi to duet doskonały! Najlepszy żywieniowy afrodyzjak :) Świetne źródło witamin z grupy B, cynku i żelaza. Polecam serdecznie!
Przepis na 1 porcję:
80g suchego makaronu z pszenicy Durum (u mnie bavette, ale może być spaghetti/linguine)
6 dużych krewetek
...
Sałatka ze szparagami, kaszą gryczaną i malinowym sosem
Szparagi można jeść na tyle różnych sposobów, że nie ma mowy o nudzie ;) Dziś polecam Wam pyszną sałatkę, idealną na lunch do pracy, kolację w domu lub posiłek w podróży. Można ją zapakować do słoika. Wtedy na dno wlewamy malinowy winegret, kolejną warstwą jest kasza, następnie pomidorki i szparagi, a na koniec rukola, świeżo mielony pieprz i gotowe :) Jest banalnie prosta,...
Wiosna na talerzu, czyli szparagi grillowane z ziemniakami i rzodkiewką
Kochani, dziś polecam Wam najprostszy z możliwych, a jakże smaczny, pomysł na szparagi! Z ziemniaczkami i rzodkiewką smakują wybornie. Wiecie, że młode ziemniaki mają mniej energii, a więcej składników odżywczych niż ich późne odmiany? Korzystajmy! :) O szparagach już trochę ostatnio pisałam, więc przejdę od razu do rzeczy :)
Przepis na 1 porcję:
7-8 zielonych szparagów...
Sałatka z truskawkami i grillowanymi szparagami
Niepozorne, a jakże niezwykłe szparagi są właśnie w szczycie sezonu, a my dzięki nim będziemy w szczytowej formie! :) Za swoje prozdrowotne właściwości i nietuzinkowy smak były cenione już w Starożytności. Uwielbiane przez Włochów, Francuzów i Anglików, od paru lat cieszą się niesłabnącą popularnością również w Polsce. W maju warto sięgać po nie jak najczęściej! Mi do gustu...
Penne ze szparagami i łososiem
Co roku na przełomie kwietnia i maja szparagi zaczynają królować w mojej kuchni. Od śniadania do obiadokolacji :) Rano komponują się idealnie z jajkiem na miękko, popołudniu z makaronem, rukolą i kozim serem, a wieczorem grillowane z szynką parmeńską :) Polecam serdecznie!
Dziś prosty i pyszny przepis na penne ze szparagami i łososiem :)
Przepis na 1 porcję:
80g sucheg...
Omleciki – babeczki ze szparagami :)
Sezon na szparagi czas zacząć! :) Cieszy mnie ten fakt niezmiernie, bo szparagi wprost uwielbiam, a poza tym, że świetnie smakują, charakteryzują się niezwykłą wartością odżywczą. Są skarbnicą m.in. folianów, beta-karotenu, witaminy C, potasu, wapnia, fosforu i żelaza. Walczą z wolnymi rodnikami zapobiegając powstawaniu nowotworów, miażdżycy, a także opóźniając procesy star...
Spaghetti ze szparagami
Sezon na szparagi jest wyjątkowo krótki, dlatego korzystam, póki są :) Dziś na lunch spaghetti w sosie śmietanowo-czosnkowym z grillowanymi szparagami i prosciutto :) Robi się je łącznie 10 minut, a smakuje wyśmienicie :) Można jeść na ciepło i na zimno! A przypominam, że szparagi to skarbnica wielu składników odżywczych, między innymi kwasu foliowego, witaminy C, beta-karo...
Omlet ze szparagami i fetą
Maj w kuchni należy do szparagów! Teraz są najdelikatniejsze w smaku, najłatwiej dostępne i najtańsze (pęczek można kupić za 7-8zł).
Szparagi to samo zdrowie! Cechuje je wysoka gęstość odżywcza, co znaczy, że w niewielkiej ilości energii, mamy ogrom składników odżywczych potrzebnych nam do prawidłowego funkcjonowania. Są źródłem m.in. witaminy C, witamin z grupy B, w tym k...