Co roku na przełomie kwietnia i maja szparagi zaczynają królować w mojej kuchni. Od śniadania do obiadokolacji :) Rano komponują się idealnie z jajkiem na miękko, popołudniu z makaronem, rukolą i kozim serem, a wieczorem grillowane z szynką parmeńską :) Polecam serdecznie!
Dziś prosty i pyszny przepis na penne ze szparagami i łososiem :)
Przepis na 1 porcję:
80g sucheg...
Omleciki – babeczki ze szparagami :)
Sezon na szparagi czas zacząć! :) Cieszy mnie ten fakt niezmiernie, bo szparagi wprost uwielbiam, a poza tym, że świetnie smakują, charakteryzują się niezwykłą wartością odżywczą. Są skarbnicą m.in. folianów, beta-karotenu, witaminy C, potasu, wapnia, fosforu i żelaza. Walczą z wolnymi rodnikami zapobiegając powstawaniu nowotworów, miażdżycy, a także opóźniając procesy star...
Prebiotoniki :)
Wpływ odżywiania na funkcjonowanie ludzkiego organizmu jest ogromny i nieustająco mnie fascynuje. Im więcej na ten temat wiem, tym bardziej "głodna" wiedzy jestem i tym większą potrzebę dzielenia się nią odczuwam :) Dziś dzielę się przepisem na pyszne i bardzo zdrowe batoniki, które są świetną "pożywką" dla cieszących się ostatnio dużą popularnością bakterii kwasu mlekowego...