Dziś zapraszam na zupę :) Niezwykle wartościowy, pyszny i sycący krem dostarczający najwyższej jakości paliwa energetycznego. Jest bogatym źródłem witaminy B6, folianów, potasu, wapnia, magnezu, żelaza, a także jodu. Z uwagi na moczopędne właściwości korzenia pietruszki, pomaga pozbyć się obrzęków, a także reguluje ciśnienie krwi. Polecam serdecznie!
Przepis na 2 porcje:...
Śliwkowa jaglanka dla zdrowia i urody
Wyjrzałam dziś rano przez okno. Pachniało jesienią. Pomyślałam o śliwkach. I rozgrzewającej kaszy. Jaglanej jestem wdzięczna za niezwykłe właściwości. Wyprowadziła mnie kiedyś z wyjątkowo paskudnego i bolesnego zapalenia zatok. Od tamtej pory jest w naszym domu "lekiem" na katar (jedynym skutecznym, moim zdaniem). Szczerze przyznaję, że olbrzymią miłością jej nie darzę, ale...
Słoneczna rukola z pieczoną brzoskwinią – dla zdrowia i urody!
Niebiańsko słodka i rozpływająca się w ustach pieczona brzoskwinia przełamująca delikatną gorycz rukoli, do tego chrupiące prażone migdały w płatkach i soczyste pomidorki :) Tylko tyle i aż tyle! Niczego więcej do szczęścia mi nie trzeba :)
Polecam Kochani tą prostą, pyszną i odżywczą sałatkę i życzę Wam udanego i słonecznego weekendu!
Przepis na 1 porcję:
Duża garść...
Quinoa z pieczoną młodą marchewką i malinami
Dziś kolejny pomysł na komosę ryżową, na którą ostatnio nieustannie mam ochotę ;) Smak tego dania mnie zachwycił, więc choć zdjęcie trochę mi nie wyszło, dzielę się nim z Wami z przyjemnością i nadzieją, że skorzystacie :) Polecam gorąco! Warto zapakować do słoika i zabrać ze sobą do pracy. Gwarantuję, że po takim posiłku, energia życiowa będzie na najwyższym poziomie!
Przep...
Quinoa z truskawkami i karmelizowanymi orzechami nerkowca
Uwielbiam quinoę za jej uniwersalność - sprawdza się świetnie w daniach zarówno na słodko jak i wytrawnych. Te drobne, lekko spłaszczone ziarenka, o pięknej kremowej barwie są źródłem białka zawierającego cały pakiet aminokwasów egzogennych, w tym także aminokwasów siarkowych, o bardzo wysokiej wartości biologicznej (wyższej niż białka pszenicy czy mleka krowiego). Dostarcz...
Czekoladowy chia pudding :)
Jeżeli dopadnie Was ochota na coś słodkiego, to polecam gorąco czekoladowy pudding chia :) Można go jeść bez żadnych wyrzutów sumienia na II śniadanie lub podwieczorek. W małych ziarenkach szałwii hiszpańskiej kryje się mnóstwo niezbędnych do życia składników odżywczych! Są bardzo bogatym źródłem wapnia, potasu, magnezu, żelaza i cynku, a także kwasów omega-3 i błonnika pok...
Cukinia z kaszą i karmelizowaną młodą marchewką
Czy może być lepszy moment na poprawę sposobu odżywiania niż ten właśnie? :) Pogoda nas absolutnie rozpieszcza! Słońce stymuluje układ nerwowy i immunologiczny, poprawia nastrój i dodaje energii. Wokół soczysta zieleń i kwiaty we wszystkich kolorach tęczy. Na targowiskach stoły uginają się od pysznych, soczystych, słodkich warzyw i owoców. Słodycze nie są tak potrzebne jak ...
Naleśniki orkiszowe w dwóch smakach
Są tu jacyś wielbiciele naleśników? :) Jeśli tak, to dzisiejsza propozycja jest właśnie dla Was! Naleśniki orkiszowe z wytrawnym i słodkim nadzieniem, których wspólnym mianownikiem jest włoski specjał - ser mascarpone. To nie tylko pyszna, ale i bardzo wartościowa, zrównoważona energia dla naszego organizmu. Czysta przyjemność i dbałość o zdrowie w jednym.. Pełna harmonia ...
Pyszna i prosta pasta z fasoli
W mojej lodówce zawsze znajdziecie jakąś pastę do chleba! Jakby nie było, bycie kanapkożercą zobowiązuje ;) Dziś polecam smarowidło z białej fasoli w dwóch odsłonach. Z awokado, kiełkami i pomidorkami w obu wersjach smakuje obłędnie!
Biała fasola jest wspaniałym źródłem witamin z grupy B (zwłaszcza folianów i witaminy B6 - niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania układ...
Homemade hummus :)
Domowy hummus jest banalnie prosty, a przy okazji pyszny i bardzo wartościowy! Ciecierzyca jest skarbnicą witamin z grupy B (zwłaszcza B6 i folianów), potasu, magnezu, wapnia, żelaza i cynku. Jest świetnym materiałem budulcowym, źródłem dobroczynnego błonnika i ma niski indeks glikemiczny. Polecam serdecznie :) Na kromce świeżego chleba, z awokado, truskawkami i miodem smak...