Bulgur z soczewicą i szpinakiem

Kamila Wrzesińska w dniu Obiady , , , , , ,
Kochani, dziś wrzucam prosty i pyszny pomysł na kaszę bulgur, którą osobiście uwielbiam (chyba mam słabość do pszenicy Durum ;)), a która jest świetnym źródłem łatwo przyswajalnej energii, potrzebnej każdej komórce naszego ciała, bogatej w witaminy z grupy B, w tym foliany, potas, magnez oraz fosfor. Przepis na 1 porcję: 90-100g suchej kaszy bulgur 2-3 łyżki suchej cz...

Cukinia z kaszą i karmelizowaną młodą marchewką

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Obiady , , , , , , , , , , ,
Czy może być lepszy moment na poprawę sposobu odżywiania niż ten właśnie? :) Pogoda nas absolutnie rozpieszcza! Słońce stymuluje układ nerwowy i immunologiczny, poprawia nastrój i dodaje energii. Wokół soczysta zieleń i kwiaty we wszystkich kolorach tęczy. Na targowiskach stoły uginają się od pysznych, soczystych, słodkich warzyw i owoców. Słodycze nie są tak potrzebne jak ...

Bulgur w sałacie :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Dziś prosta, szybka i pyszna propozycja na lunch lub kolację - sałatka z kaszą bulgur. Świetna jako posiłek "na wynos", do pudełka. Gorąco polecam! Bulgur to bogata w składniki odżywcze kasza otrzymywana z ziaren pszenicy Durum. Jest bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B (zwłaszcza folianów), potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Ma niski indeks glikemiczny i aż 8g ...