Słoneczny koktajl
W ten piękny słoneczny dzień, polecam na przekąskę pyszny słoneczny koktajl 🙂 Idealny po treningu – szybko uzupełnia potas, magnez i zapasy glikogenu w mięśniach. Bromelaina z ananasa przyspiesza wchłanianie obrzęków i znacznie obniża ryzyko komplikacji po ewentualnych kontuzjach mięśni i ścięgien. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Ułatwia trawienie białka, dzięki czemu szybciej się regenerujemy po wysiłku. Kurkumina niweluje skutki stresu oksydacyjnego, a bromelaina pomaga nam ją przyswoić. Polecam gorąco! Koktajl najlepiej smakuje lekko schłodzony 🙂
Przepis na 1 porcję:
200ml mleka kokosowo-ryżowego
3 plastry świeżego ananasa
1/2 banana
sok wyciśnięty z 1/2 limonki
szczypta kurkumy
szczypta mielonej wanilii.
Ananasa kroimy i wrzucamy do kielicha blendera, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy.
Smacznego!
Koktajl stal sie naszym ulubionym, w dodatku smakuje wszystkim domownikom. Wykonanie 6 porcji to pewne wyzwanie 😉 Ale warto! Tylko skad wziac prawdziwa wanilie mielona…? Na razie pomijamy ten skladnik. Pozdrowienia!
Pani Olu, bardzo się cieszę, że smakuje i absolutnie podziwiam „masową” produkcję! 🙂 Mieloną wanilię (marki BioVegan) kupuję w osiedlowym sklepie ekologicznym Eco Chef. Jest także dostępna w sklepach internetowych. Sporo kosztuje, ale jest wydajna i starcza na długo. Można ją też po prostu pominąć 🙂 Pozdrawiam ciepło!