Pomiędzy bodźcem i reakcją jest przestrzeń: w tej przestrzeni leży wolność i moc wyboru. Viktor E. Frankl
Słodycze. Temat bardzo bliski mojemu sercu. Statystycznie najczęstszy problem z jakim borykają się moi pacjenci. Dlaczego tak ciężko sobie z nimi poradzić?
Smak słodki towarzyszy nam od pierwszych chwil życia. Słodkie jest mleko – nasze jedyne początkowo źródło energii ...
Czekoladowe ciasto z wanilią
Kochani, dziś mam dla Was obiecany wczoraj na Instagramie przepis na pyszne ciasto czekoladowe z mąki gryczanej, z dodatkiem dojrzałych bananów, pomarańczą i wanilią pachnące :)
Przepis na keksówkę o wym.10x23cm:
170g mąki gryczanej pełnoziarnistej
1 płaska łyżka 100% kakao
1 łyżeczka mielonych ziaren wanilii
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżec...
Naleśniki orkiszowe z jagodami i polewą czekoladową
Jedliście już świeże jagody w tym roku? Te leśne skarby to pełne antyoksydantów owoce zdrowia i młodości! Lipiec to ich miesiąc :) Są źródłem witaminy E, C, folianów, beta-karotenu i antocyjanów. Świetnie wpływają na wzrok, układ krążenia i perystaltykę jelit (w 100g mają 3,2g błonnika pokarmowego). Polecam gorąco!
Kochani, dziś mam dla Was prosty przepis na pyszne naleś...
Obłędna czekoladowa tarta – bez pieczenia!
Kochani, na weekend polecam czekoladową rozpustę - surową i bezglutenową tartę :) Słowa zachęty są zbędne - po prostu sprawdźcie ten przepis! Przygotowanie zajmuje kilka minut. W zasadzie robi się sama :) Będzie potrzebny malakser/blender.
Przepis na tartę o średnicy 22cm:
Spód:
100g orzechów nerkowca
100g wiórków kokosowych
5 daktyli
1 łyżka oleju kokosowego
1...
Podwójnie czekoladowe ciasteczka
W sam raz na dzisiejszą aurę za oknem, coś co zawsze poprawia mi nastrój - podwójnie czekoladowe ciasteczka! :) Są tak proste, że nie mogą się nie udać! Idealne jako smaczna i wartościowa przekąska do pracy. Zwiększy odporność organizmu na stres, poprawi pamięć i koncentrację, zadba o serce i cały układ krwionośny. Ziarna kakaowca są niesamowitą skarbnicą minerałów (m.in. m...
W sam raz na jesienną chandrę – domowy krem czekoladowy :)
Z racji tego, że pogoda nas od kilku dni nie rozpieszcza, dziś krem czekoladowy, który bardzo skutecznie poprawia nastrój :) Idealny do smarowania pieczywa, jak i do naleśników. Moja córa nie może się nadziwić, że coś bez dodatku cukru może być tak słodkie! Całą rodziną go uwielbiamy :)
Krem, który bosko smakuje, a przy okazji dba o nasze zdrowie i jest tak bogaty w składn...
Czekoladowy budyń jaglany
Jedna z pacjentek przypomniała mi, że dziś Światowy Dzień Czekolady :) Z tej okazji przygotowałam na szybko czekoladowy budyń jaglany. Taki deser nie tylko sprawia mi frajdę, poprawia nastrój, ale też czuję jak odżywia każdą komórkę mojego ciała dostarczając mnóstwa cennych składników odżywczych. Dba o układ nerwowy, wzmacnia odporność organizmu, oczyszcza górne drogi oddec...