Stres, metabolizm i sposób zarządzania energią

Kamila Wrzesińska w dniu Porady , , , , , , , ,
Stres może wpływać na to, jak organizm reaguje na posiłek. Nie chodzi wyłącznie o popularny mechanizm: „jestem zestresowana → jem więcej → przybieram na wadze”. Zależność pomiędzy stresem, jedzeniem i masą ciała jest znacznie bardziej złożona. Badania pokazują, że stan organizmu przed posiłkiem może wpływać na późniejszą odpowiedź metaboliczną. W jednym z eksperymentów ko...

Niedoceniana witamina C

Kamila Wrzesińska w dniu Porady , ,
Większość ssaków żyjących na Ziemi produkuje własną witaminę C. Dzięki tej zdolności nie są narażone na niedobory, ponieważ ich organizmy samodzielnie dostosowują dawkę do zapotrzebowania. A zapotrzebowanie zmienia się pod wpływem różnych czynników środowiskowych (chodzi zarówno o zmiany w środowisku zewnętrznym jak i wewnętrznym). Niestety organizm człowieka, małpy oraz świnki...