Makaron z brokułami w sosie carbonara

Dziś obiecany przepis, kolejny prosto ze słonecznej Italii, banalnie prosty, a wyjątkowo smaczny :) Carbonara to włoski klasyk, uwielbiany przez wszystkich w naszym domu! U mnie z rarytasem południowotyrolskim - szynką Speck, którą z powodzeniem można zastąpić inną wędzoną szynką lub chudym boczkiem. Polecam gorąco :) Przepis na 1 porcję: 80g suchego makaronu 30g wędz...

Krakersy z oliwkami – zdrowa alternatywa dla chipsów i nachosów :)

Kochani, dziś zdrowa alternatywa dla chipsów, paluszków i nachosów, idealna na dzisiejszy wieczór! :) Domowe krakersy z oliwkami - do zrobienia w kilka minut! Podaję przepis na 8 sztuk: 1 szklanka mąki (może być pszenna, orkiszowa, żytnia, a dla bezglutenowców kukurydziana pół na pół z gryczaną) 3/4 łyżki suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki soli 2 drobno posiekane zą...