Tosty francuskie

Proponuję coś, co poprawi nastrój i doda energii o każdej porze dnia – na śniadanie, lunch, kolację – kiedy tylko chcecie! Francuskie tosty robi się krócej niż owsiankę, więc myślę, że każdy znajdzie na nie czas! Posmarowane ricottą z dodatkiem świeżej figi i rukoli smakują wybornie i są pełnowartościowym posiłkiem.

Figi są skarbnicą potasu, wapnia, magnezu, fosforu, żelaza i cynku. Są także źródłem beta-karotenu, witamin z grupy B, witaminy K i C. Dzięki zawartości fitosteroli obniżają poziom „złego” cholesterolu (LDL) i wykazują działanie przeciwzakrzepowe, a zawarty w nich błonnik przyspiesza perystaltykę jelit.
Smacznego!