Kokosowy krem z kalafiora z nutką Orientu

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , ,
Kochani, dziś mam dla Was prosty przepis na pyszną i bardzo wartościową zupę krem, idealną na lunch lub kolację. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu :) Przepis na 2 porcje: 1 mały kalafior 1 ziemniak 1 marchewka 1 mała biała cebula 2 ząbki czosnku 1 świeża papryczka chili 1 łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżeczki przyprawy curry 250ml mleczka kokosoweg...

Biały krem kalafiorowo – ziemniaczany z czarnuszką

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje , , , , , ,
Wszyscy wiemy, że warzywa są zdrowe, a wśród nich są jednostki absolutnie wyjątkowe :) Taki też jest niepozorny i niedoceniany kalafior, jeden z przedstawicieli rodziny kapustowatych. Zawarte w nim fitozwiązki tworzą tarczę do obrony przed wolnymi rodnikami, stymulując jednocześnie nasz organizm do syntezy własnych antyoksydantów. Kalafior to w ponad 90% woda, a co za tym i...