Kuchnia tajska jest dla mnie bez wątpienia jedną z najlepszych na świecie! Pełna smakowych kontrastów, urzekająca prostotą, niezwykle aromatyczna.
Dla wszystkich jej miłośników mam dziś przepis na pyszne kokosowe curry z brokułami i ananasem. Polecam z całego serca!
Przepis na 2 porcje:
1 brokuł
1/2 dużego ananasa
1 mała czerwona cebula
garstka rodzynek (ok. 30g,...
Kokosowe curry z kurczakiem
Słodkości na dziś już wystarczy :) Przyszła pora na coś innego. Jeżeli lubicie kuchnię tajską, ten prosty i szybki przepis powinien przypaść Wam do gustu. Moja propozycja na obiad to aromatyczne kokosowe curry z kurczakiem :) Najlepiej smakuje podane z ryżem jaśminowym lub Basmati.
Przepis na 2 porcje:
200g piersi kurczaka
1 batat
1 dymka ze szczypiorem
świeża kol...