Penne z pietruszkowo-migdałowym pesto, pomidorkami i mozzarellą – obiad dla zabieganych!

Kamila Wrzesińska w dniu Makarony, Obiady , , , , , , ,
Makarony to podstawa mojej diety :) Życia sobie bez nich nie wyobrażam! Są idealną bazą do warzywnych sosów. Wystarczy zmienić jeden składnik, by otrzymać całkiem nowe danie, w dodatku do zrobienia w 10-15 minut, co w natłoku pracy i innych codziennych obowiązków jest dla nas bardzo ważne. W naszej kuchni goszczą średnio 5 razy w tygodniu, za to w restauracjach pasty omijam...

Kanapki, coś co nigdy się nie nudzi!

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki, Śniadania , , , , , ,
Co u Was na lunch? :) U mnie pieczywo w roli głównej (domowy chleb żytni na zakwasie) w dwóch odsłonach: -z serkiem wiejskim, szczypiorkiem, startym ogórkiem, wędzonym łososiem i szczyptą świeżo mielonego pieprzu, -na ciepło z mozzarellą, suszonymi śliwkami, miodem i szczyptą świeżo mielonego cynamonu i goździków. Jak pięknie pachnie! Dziś chciałabym zwrócić Waszą uwa...

Grzanki z cukinią i pietruszkowym pesto

Kamila Wrzesińska w dniu Kanapki, Przekąski, Śniadania , , ,
Zastanawialiście się kiedyś czym jest odżywianie? Odżywianie polega na dostarczaniu organizmowi materiału budulcowego do wzrostu nowych i odbudowy "zużytych" komórek i tkanek, a także dostarczaniu paliwa energetycznego (z całą gamą składników odżywczych) niezbędnego do pracy narządów wewnętrznych, wszystkich procesów życiowych, a także utrzymywania stałej temperatury ciała...

Sałatka z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy

Kamila Wrzesińska w dniu Koktajle, Sałatki , , , , , , , , , , , ,
Kochani, moja dzisiejsza propozycja to sałatka ze szpinaku z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy. Ilość składników odżywczych obu propozycji przyprawia o zawrót głowy! Podaję przepisy na jedną porcję: Sałatka – garść liści szpinaku, garść kiełków słonecznika, ½ nektarynki, 50g sera mozzarella, 1 łyżka uprażonych pestek dyni i sos: łyżeczka oliwy, łyżecz...

Sałatka ze szpinakiem

Kamila Wrzesińska w dniu Sałatki , , , , , , , , ,
  Może sałatka na lunch? Macie w zwyczaju codzienne jedzenie sałatek? Jeżeli tak, to wspaniale. Jeżeli nie, to warto zmienić zwyczaje, a wiosna takim zmianom sprzyja, bo bez sałatek nasze menu jest ubogie w parę cennych składników odżywczych, potrzebnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. Pamiętajcie, że część witamin – zwłaszcza witamina C i witaminy z gr...

Szybka sałatka z kuskusem

Kamila Wrzesińska w dniu Sałatki , , ,
WIOSNA na dworze, WIOSNA na widelcu :) Dziś szybka sałatka z kuskusem – bardzo sycąca, wartościowa i smaczna (jeżeli jesteś na diecie bezglutenowej, z powodzeniem możesz zastąpić kuskus Blond Miss – czyli kaszą jaglaną ;)). Przepis 1 porcję: 3 łyżki suchego kuskusu ½ awokado obranego i pokrojonego w kostkę ½ małej mozzarelli (ok.60g) pokrojonej w kostkę 3-4 pomid...