Niezwykła energia w małym ziarenku, czyli amarantus :)

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Śniadania , , , , , , , , , ,
Kochani, znacie/jadacie amarantus? Proponuję amarantus z "mlekiem" kokosowym, kakao, bananem, borówkami, ziarnami słonecznika i odrobiną miodu. Pyszności :) Maleńkie ziarenka amarantusa o lekko orzechowym smaku kryją w sobie ogromną moc! Inkowie i Aztekowie określali je mianem "Matki zbóż" :) Pochodzący z Ameryki Południowej, a od kilku lat uprawiany także w Polsce amaran...

Pudding jaglano – malinowy

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , , , ,
A co powiecie na pudding jaglano - malinowy? To prosty sposób na sycący, słodki i bardzo zdrowy posiłek! Podaję przepis na 1 porcję: - 3-4 łyżki suchej kaszy jaglanej - 1 szklanka napoju jaglanego (może być zwykłe mleko lub inny roślinny napój) - garść malin i kilka borówek do dekoracji - 2 suszone daktyle - 1/2 kostki startej lub posiekanej gorzkiej czekolady ...

Jogurt waniliowy z jagodami

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , ,
Ciepły letni wieczór i jagód moc! Jogurt naturalny z wanilią i miodem, prażonymi płatkami owsianymi i jagodami mmmmniam :) Prawdziwy jogurt ma bardzo krótki skład. Zawiera mleko i bakterie kwasu mlekowego. Warto czytać etykiety, bo niestety takich produktów w sklepowych lodówkach jest niewiele i nawet przyimki "eko" czy "bio" nie gwarantują właściwego składu. Jogurt natur...

Jogurt naturalny z pieczoną nektarynką

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , , , , ,
Jedzenie to jedna z niewielu naszych codziennych przyjemności! Ja wprost uwielbiam jeść! Kto mnie zna, ten wie :) Jedne z fajniejszych słów jakie słyszę często od moich pacjentów to: "Nigdy wcześniej nie jadłam/em tak smacznie jak na diecie!" albo "Przygotowałam/em dania z diety na spotkanie z przyjaciółmi/rodziną, wszystkim bardzo smakowało i prosili o przepisy" :) Jeśli ...

Chwila przyjemności, czyli ciasteczka owsiano – bakaliowe :)

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , ,
Co powiecie na ciasteczka owsiane z suszoną żurawiną? Kto by pomyślał, że słodycze (bo w końcu jak inaczej nazwać ciasteczka? :)) mogą być zdrowym i wartościowym paliwem! A jednak :) To fajna przekąska do kawy lub dodatek do jogurtu (wystarczy pokruszyć, by powstała pyszna domowa granola). Polecam. Przepis: 100g płatków owsianych 50g mąki owsianej (zmielonych płatków) ...

Deser jogurtowy z afrodyzjakiem

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski, Śniadania , , , , ,
Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie zdrowego, to polecam serdecznie :) Wystarczy jogurt naturalny wymieszać z łyżeczką syropu klonowego lub miodu, dodać 2-3 łyżki ziaren granatu i łyżkę zrumienionych na suchej patelni ziarenek słonecznika lub migdałów w płatkach. Owoc granatu od wieków uważany jest za symbol płodności i długowieczności. Dzięki dużej zawar...