Pyszne smoothie

Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle czy smoothies. W jednym niepozornym słoiku można zamknąć tyle dobroci! Wiosną i latem nie ma dla mnie lepszej przekąski na drugie śniadanie lub podwieczorek. Zakręcam wieczko i zabieram na wynos. Takie smoothie nawadnia, orzeźwia i osładza życie! Znacznie więcej składników odżywczych zmieścimy w brzuchu w formie płynnej niż stałej ;) Poleca...

Słoneczny koktajl

W ten piękny słoneczny dzień, polecam na przekąskę pyszny słoneczny koktajl :) Idealny po treningu - szybko uzupełnia potas, magnez i zapasy glikogenu w mięśniach. Bromelaina z ananasa przyspiesza wchłanianie obrzęków i znacznie obniża ryzyko komplikacji po ewentualnych kontuzjach mięśni i ścięgien. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Ułatwia trawienie białka, dzięki cz...

Owsiane babeczki z owocami

Z płatków owsianych można wyczarować tysiące różnych deserów :) Uwielbiam je za to ile dają możliwości! Te pyszne małe owsiane babeczki są w sam raz na II śniadanie lub podwieczorek. Dogadzają wszystkim - małym łakomczuchom dostarczają porcji słodyczy (Tosia je uwielbia!), a mamom wewnętrznego spokoju, że ich pociechy jedzą coś wartościowego, pełnego dobrej energii, a pozba...

Prebiotoniki :)

Wpływ odżywiania na funkcjonowanie ludzkiego organizmu jest ogromny i nieustająco mnie fascynuje. Im więcej na ten temat wiem, tym bardziej "głodna" wiedzy jestem i tym większą potrzebę dzielenia się nią odczuwam :) Dziś dzielę się przepisem na pyszne i bardzo zdrowe batoniki, które są świetną "pożywką" dla cieszących się ostatnio dużą popularnością bakterii kwasu mlekowego...

Mus bananowy z chrupiącymi, czekoladowymi płatkami

Owsiankę w tym wydaniu mogłabym jeść 5 razy dziennie! Po prostu jest boska :) Poniżej obiecany na FB przepis :) Przepis na 1 porcję: 1 mały banan 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego 1/4 szklanki gorącej wody 1/4 szklanki mleka (u mnie owsiane) szczypta cynamonu 2-3 łyżki płatków owsianych 1 łyżka wiórków kokosowych kilka orzechów nerkowca 1 łyżeczka 1...

Jaglane Banoffee :)

Moja dzisiejsza propozycja znacznie lepiej smakuje niż wygląda ;) Ten pyszny, obłędnie słodki, bezglutenowy deser to cudownie odżywcza energia dla naszego organizmu! Uwaga - po spożyciu poziom hormonu szczęścia we krwi (serotoniny) osiąga niebezpiecznie wysoki poziom! :) Przepis na 1 porcję: 3 łyżki suchej kaszy jaglanej 1/4 szklanki wrzątku 1/4 szklanki mleka owsia...

Dlaczego nie piję mleka?

Dlaczego nie piję mleka? Mleko to pokarm wyjątkowy, niezwykły. Pierwszy z jakim mamy do czynienia od chwili przyjścia na świat.. Możliwość samodzielnego wykarmienia swojego potomstwa jest dla mnie tematem absolutnie fascynującym.  To prawdziwy cud natury i tu niczym nie różnimy się od innych ssaków. Wiecie, że mleko jest pokarmem wysoce swoistym gatunkowo? To kobiece jes...

Śniadanie jak marzenie!

Uwielbiam owsiankę, to wiecie :) Pisałam o jej prozdrowotnych właściwościach nie raz (np. tu). W dzisiejszym wcieleniu smakuje jak wykwintny deser, a przy okazji dostarcza mnóstwo wartości odżywczych. Poprawia nastrój i koi nerwy, zwiększa odporność na stres i infekcje, a także dba o skórę. Moim zdaniem jest po prostu obłędna! Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, czy podzie...

Czekoladowe placuszki bananowo – owsiane

Mam dziś dla Was propozycję na ciepłe, pożywne śniadanie, które wyposaży organizm we wszystkie niezbędne składniki odżywcze zwłaszcza przed ciężkim, stresującym dniem w pracy lub szkole! Czekoladowe placki bananowo-owsiane są źródłem pełnowartościowego białka, w tym tryptofanu, niezbędnego do syntezy serotoniny. To także pokaźna dawka magnezu - jednego z ważniejszych min...

Muffiny jogurtowe z wanilią :)

Zapraszam na pyszne, lekkie muffiny :) Są świetną przekąską do kawki na weekend. Wychodzą wprost idealne! Ciasto jest puszyste, w powietrzu unosi się cudowny zapach wanilii, a słodycz banana delikatnie przełamana jest kwaskowatością jogurtu. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu :) Przepis na 6 muffinów: 70g mąki pszennej 50g mąki orkiszowej razowej 70g ksylitolu ...