Krem z pieczonej marchewki i jabłka

Dziś mam dla Was obiecany wczoraj przepis na krem z pieczonej marchewki i jabłka. Pyszny, lekkostrawny, rozgrzewający i pełen wspaniałych wartości, w tym beta-karotenu :) To najbardziej znany i aktywny związek z całej rodziny karotenoidów. Jest potężnym antyoksydantem, a także prekursorem witaminy A. Jeżeli chcecie mieć piękną skórę i silny układ immunologiczny, to pilnujci...

Koktajl z pieczonych jabłek i dyni

Dynię uwielbiam i korzystam z jej dobrodziejstw póki jest tak łatwo dostępna, niedroga i pyszna! Jest prawdziwą skarbnicą beta-karotenu, a także dobrym źródłem witaminy E, co czyni z niej skutecznego pogromcę wolnych rodników! Im kolor miąższu bardziej intensywny i pomarańczowy, tym wyższa wartość odżywcza. Dynia jest bardzo dobrym źródłem potasu, wapnia, żelaza, miedzi i jodu,...

Pełnoziarniste muffiny z dynią i jabłkiem

Bezchmurne niebo, piątek, weekend zapowiada się słonecznie! Czego chcieć więcej? Jest pięknie! :) A gdyby tak dodać do tego jeszcze cudowny aromat cynamonu unoszący się w całym domu? Wieczory są już chłodne, więc pieczenie nie jest uciążliwe. Muffiny z dynią i jabłkiem są dla mnie najlepszym uzupełnieniem tych przyjemnych okoliczności.. Mam nadzieję, że i Wam uprzyjemnią na...

Klasyczne połączenie w nowej odsłonie, czyli moja ulubiona sałatka zimowa

Tarta marchewka z jabłkiem to smak mojego dzieciństwa :) Uwielbiam to klasyczne słodkie i soczyste połączenie! Jeżeli lubicie, to polecam gorąco dzisiejszą sałatkę :) Jest pełna beta-karotenu, witaminy C, potasu, żelaza, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika pokarmowego. Posłuży zdrowiu i urodzie :) Przepis na 2 porcje: 2 garści rukoli 1 marc...

Świeżo wyciskany sok z ananasa i jabłka

W ten pochmurny dzień proponuję słoneczny świeżo wyciskany sok z ananasa i jabłka! Oczyszcza i odkwasza organizm (polecam taki sok lub koktajl dzień po Świętach :)) Bromelina (zespół enzymów proteolitycznych) zawarta w soku z ananasa ma wiele niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Wykazuje m.in. działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwzakrzepowe, a także ułatwi...

Korzenne muffiny z suszoną śliwką

Kochani, na weekend zostawiam Was z cudownymi korzennymi muffinami z suszoną śliwką :) Podaję sprawdzony przepis na 6 muffinów: 80g mąki pszennej 50g mąki owsianej 1 łyżka otrąb owsianych 1 łyżeczka mielonego cynamonu i goździków 1 łyżeczka 100% kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 40g cukru trzcinowego dark muscovado 1 małe obrane starte jabłko ...

Zielony koktajl z jarmużu

Ile porcji warzyw i owoców zdążyliście już dzisiaj spożyć? :) Jeżeli macie w tym temacie zaległości, zielonym koktajlem łatwo je nadrobić! Mój dzisiejszy zastrzyk witamin i antyoksydantów to koktajl z jarmużu, jabłka oraz soku wyciśniętego z grejpfruta i pomarańczy :) Dzięki temu, że blender wykonuje za nas część roboty i rozdrabnia warzywa i owoce, witaminy i minerały w...

Jesienny muffin

Jesienny muffin i latte to zestaw na dziś idealny! Jedząc coś co jest nie tylko pyszne i słodkie, ale i dostarcza mojemu organizmowi cennych składników odżywczych, odczuwam podwójną przyjemność :)  Rozkosz dla podniebienia bez żadnych wyrzutów sumienia! To lubię :)   Podaję przepis na 6 muffinów: 75g mąki żytniej 50g mąki owsianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia...