Sernik z ricotty na gryczanym spodzie

Kamila Wrzesińska w dniu Desery , , , , ,
Kochani, zapraszam na pyszny włoski sernik! Przepis jest bardzo prosty, przygotowanie całości zajmie Wam dosłownie 15 minut :) Czekoladowy spód z dodatkiem aromatycznej skórki z pomarańczy, idealnie komponuje się z waniliową masą. Ciasto jest bez glutenu, ale polecam absolutnie wszystkim! Fajna i zdrowa alternatywa dla klasycznego sernika :) Przepis na ciasto średnicy 22...

Obłędna czekoladowa tarta – bez pieczenia!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery , , , ,
Kochani, na weekend polecam czekoladową rozpustę - surową i bezglutenową tartę :) Słowa zachęty są zbędne - po prostu sprawdźcie ten przepis! Przygotowanie zajmuje kilka minut. W zasadzie robi się sama :) Będzie potrzebny malakser/blender. Przepis na tartę o średnicy 22cm: Spód: 100g orzechów nerkowca 100g wiórków kokosowych 5 daktyli 1 łyżka oleju kokosowego 1...

Zabajone Straciatella i kilka słów o tym co jeść, by zadbać o skórę!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Porady , ,
Kochane Czytelniczki, dziś coś specjalnie dla Was! Z okazji Dnia Kobiet zapraszam na pyszny deser we włoskim stylu, czyli Zabajone Straciatella :) Korzystając z okazji życzę Wam (i sobie ;)) z całego serca miłości, harmonii, spokoju i słońca każdego dnia! Przepis na 2 porcje: 4 żółtka 30g cukru kokosowego (palmowego) 4 kostki gorzkiej czekolady (min.75%) 1 łyżeczk...

Jaglane Banoffee :)

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , ,
Moja dzisiejsza propozycja znacznie lepiej smakuje niż wygląda ;) Ten pyszny, obłędnie słodki, bezglutenowy deser to cudownie odżywcza energia dla naszego organizmu! Uwaga - po spożyciu poziom hormonu szczęścia we krwi (serotoniny) osiąga niebezpiecznie wysoki poziom! :) Przepis na 1 porcję: 3 łyżki suchej kaszy jaglanej 1/4 szklanki wrzątku 1/4 szklanki mleka owsia...

Śniadanie jak marzenie!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Śniadania , , , , , , , , , , , ,
Uwielbiam owsiankę, to wiecie :) Pisałam o jej prozdrowotnych właściwościach nie raz (np. tu). W dzisiejszym wcieleniu smakuje jak wykwintny deser, a przy okazji dostarcza mnóstwo wartości odżywczych. Poprawia nastrój i koi nerwy, zwiększa odporność na stres i infekcje, a także dba o skórę. Moim zdaniem jest po prostu obłędna! Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, czy podzie...

Bułeczki cynamonowo-miodowe

Kamila Wrzesińska w dniu Desery ,
Kochani, na weekend polecam gorąco cudowne, niezwykle aromatyczne mini bułeczki cynamonowo-miodowe. Idealne do kawy :) Lubicie zapach drożdżowego ciasta? Ja uwielbiam! Tak pachnie beztroska i niczym nieskrępowane szczęście :) Przepis na 8 małych bułeczek: 125g mąki pszennej+odrobina do podsypania 75g mąki orkiszowej razowej 125ml mleka owsianego 3 łyżki miodu 2...

Kokosowa jaglanka na dobry początek dnia lub słodki podwieczorek

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Śniadania , , , , ,
Gdy dopadnie Was ochota na coś słodkiego, zamiast sięgać po batonika lub drożdżówkę, nastawcie kaszę, dajcie jej te kilkanaście minut i cieszcie się cudownym smakiem i aromatem! Jeżeli dopadł Was jakiś paskudny wirus i ciurkiem leci z nosa, a chcecie poczuć ulgę, to wierzcie mi - nie ma lepszego sposobu niż rozgrzewające i oczyszczające górne drogi oddechowe jagły. Jeżeli c...

Podwójnie czekoladowe muffinki

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , ,
Ledwo zdążyłam się rozpędzić, a tu znowu weekend! Nie żebym narzekała, ale tydzień za tygodniem mijają w zawrotnym tempie. Niepostrzeżenie dni stają się coraz dłuższe. Pani Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami :) Jesteście gotowi? :) Na weekend proponuję pyszne, wyjątkowo bogate w magnez i pełne antyoksydantów, muffiny! Ze specjalną dedykacją dla fanów prawdziwej, g...

Kokosowy pudding z chia

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , ,
Kochani, zapraszam na kokosowy pudding z nasion szałwii hiszpańskiej :) Jest naprawdę pyszny, a przy okazji pełen dobrej, bo bardzo wartościowej energii. Największym dietetycznym problemem współczesnych "zachodnich" społeczeństw jest niedostateczna podaż składników odżywczych przy jednoczesnej nadmiernej konsumpcji. U osób z nadwagą i otyłością częściej występują niedobory ...

Muffiny jogurtowe z wanilią :)

Kamila Wrzesińska w dniu Desery , , ,
Zapraszam na pyszne, lekkie muffiny :) Są świetną przekąską do kawki na weekend. Wychodzą wprost idealne! Ciasto jest puszyste, w powietrzu unosi się cudowny zapach wanilii, a słodycz banana delikatnie przełamana jest kwaskowatością jogurtu. Mam nadzieję, że przypadną Wam do gustu :) Przepis na 6 muffinów: 70g mąki pszennej 50g mąki orkiszowej razowej 70g ksylitolu ...