Makaron w kremowym sosie pomidorowym najlepszym źródłem likopenu :)

Kamila Wrzesińska w dniu Makarony, Obiady , , ,
Kochani, dziś propozycja na szybki lunch lub obiadokolację. Makaron w słodkim sosie z pomidorów i mascarpone to włoska klasyka w najprostszym wydaniu :) Polecam gorąco! Przepis na 2 porcje: 160g suchego makaronu np. rigatoni 1 puszka pomidorów Pelati 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku kilka czarnych oliwek lub 2 łyżki kaparów posiekana świeża bazylia szc...

Zielony koktajl i kilka prostych rad anty-cellulitowych :)

Kamila Wrzesińska w dniu Koktajle, Porady , , , , , , ,
Zielone koktajle można nazwać paliwem doskonałości! Przywracają naszym organizmom wewnętrzną równowagę. Naprawiają szkody, które współczesny niezdrowy styl życia wyrządza. Alkalizują, nawadniają, oczyszczają z toksyn, dbają o prawidłową mikroflorę w układzie pokarmowym, wzmacniają odporność (o czym pisałam tu), mają niesamowitą moc antyoksydacyjną, dostarczają nam mnóstwa witam...

Na osłodę poniedziałku – czekoladowa tarta z waniliowym kremem!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , , , ,
Poniedziałki bywają trudne, zwłaszcza, gdy za oknem pochmurno, deszczowo i szaro.. Po śniegu niestety ani śladu, a i w weekend na sankach nie poszaleliśmy. Ale dość marudzenia :) Na poprawę nastroju zapraszam na kawałek czekoladowej tarty z lekkim waniliowym kremem! Nie dość, że jest naprawdę pyszna, bardzo prosta w wykonaniu, lekkostrawna, bezglutenowa, to jeszcze kryje w ...

Zimowy krem z pieczonego selera

Kamila Wrzesińska w dniu Obiady , , , ,
Zima należy do warzyw korzeniowych :) Kilka dni temu proponowałam pieczone buraczki z marchewką, a dziś polecam gorąco sycącą, rozgrzewającą, oczyszczającą organizm z toksyn i złogów zupę krem z pieczonego selera. Nawet jeżeli fanami selera nie jesteście, to dajcie mu dzisiaj szansę! Pieczenie wydobywa z niego cudowny słodkawy i lekko orzechowy smak. Może i nie cechuje g...

Ciasteczka najzdrowsze na świecie!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , ,
  U mnie za oknem jest jak w BAJCE! Świat przykryty białą kołderką wygląda absolutnie magicznie :) Magiczne są też ciasteczka, które upiekłam na weekend! To moja ulubiona, a przy okazji najzdrowsza i najprostsza wersja ciasteczek owsianych :) Wegańska - bez jajek i masła! Przepis na 10 ciasteczek: 1 szklanka płatków owsianych 1 duży dojrzały banan 2 łyżki ziare...

Trochę słońca i słodyczy – czyli czekoladowy pudding z egzotycznym musem!

Kamila Wrzesińska w dniu Desery, Przekąski , , , , , ,
Od rana pracuję przy zapalonym świetle, a to oznacza jedno - brak słońca! Postanowiłam więc wprowadzić go trochę do mojego dzisiejszego menu :) Proponuję pyszny czekoladowy pudding z chia z musem, w którym spotyka się egzotyczne mango i owoc kaki z naszą rodzimą marchewką :) Jest pysznie! Przepis na 1 porcję puddingu: 3-4 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej (chia) 1/2 ...

Moje spożywcze hity :)

Kamila Wrzesińska w dniu Porady , ,
Dziś trochę nietypowo :) Podzielę się z Wami moimi "must have" w kuchni, bez których życia sobie nie wyobrażam i które wybrałam w drodze selekcji spośród wielu różnych produktów tego samego gatunku! Pod względem jakości, składu i smaku moim zdaniem nie mają sobie równych! Nr 1. Ekologiczny sok 100% z granatów EkoWital. Jest wyciśnięty ze świeżych owoców i zawiera tylko n...

Kolorów moc!

Kamila Wrzesińska w dniu Obiady , , , , , , ,
Dziś na lunch lub kolację proponuję pieczone warzywa z aromatyczną rozgrzewającą kaszą jaglaną. Jest lekko i pysznie. To zestaw idealny by wzmocnić układ immunologiczny i zapobiec infekcjom, a także by wrócić do równowagi (zarówno jeżeli chodzi o masę ciała jak i równowagę kwasowo-zasadową) i oczyścić organizm z toksyn po świąteczno-sylwestrowych szaleństwach żywieniowych :...

Aktywność fizyczna a zdrowie i odżywianie

Kamila Wrzesińska w dniu Porady , , ,
Jak samopoczucie w Nowym Roku Kochani? Macie już wytyczone cele na 2016? Postanowienia noworoczne nie najlepiej mi się kojarzą. Zapału i motywacji starcza nam zazwyczaj do połowy stycznia. Do zmian, które chcemy wcielić w życie, musimy dojrzeć, być dobrze przygotowani emocjonalnie i mieć zaplanowaną całą logistykę. Sam fakt rozpoczęcia nowego roku kalendarzowego nie wystarcza...

Regeneracyjna sałatka z buraczkiem i pomarańczą

Kamila Wrzesińska w dniu Porady, Sałatki , , , , ,
Jeszcze jeden przepis na dziś lub jutrzejszy lunch - regeneracyjna sałatka z buraczkami i pomarańczą! Podaję przepis na 1 porcję: Garść liści szpinaku 1 średniej wielkości burak (gotujemy w skórce ok 20-30 minut w osolonej wodzie) 1 pomarańcza 1 łyżka prażonych na suchej patelni posiekanych pistacji. Sos: łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka octu balsamicznego lub ...