Cóż za upalny pierwszy dzień września! Pamiętajcie by pić dużo wody! Woda to źródło życia, jest absolutnie niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu i niezastąpiona!
Propozycja na dziś, jutro, a właściwie każdy dzień roku, to nasiona chia z "mlekiem" migdałowym, szczyptą wanilii i cynamonu, świeżymi owocami i prażonymi orzechami (nerkowce i pistacje). To jest pysz...
Makaron z cukinią i groszkiem w mleczku kokosowym – nie tylko dla wegan!
Dzisiejsza propozycja to makaron z cukinią i groszkiem w mleczku kokosowym, czyli obiadokolacja w 15 minut :) W 100% z produktów roślinnych :)
Podaję przepis na 2 porcje:
- 160g suchego makaronu
- 2 garści zielonego groszku
- 1/2 małej cukinii
- 1 mała czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki uprażonych na suchej patelni orzechów nerkowca
- 1 łyżeczka cze...
Niezwykła energia w małym ziarenku, czyli amarantus :)
Kochani, znacie/jadacie amarantus?
Proponuję amarantus z "mlekiem" kokosowym, kakao, bananem, borówkami, ziarnami słonecznika i odrobiną miodu. Pyszności :)
Maleńkie ziarenka amarantusa o lekko orzechowym smaku kryją w sobie ogromną moc! Inkowie i Aztekowie określali je mianem "Matki zbóż" :) Pochodzący z Ameryki Południowej, a od kilku lat uprawiany także w Polsce amaran...
Sałatka z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy
Kochani, moja dzisiejsza propozycja to sałatka ze szpinaku z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy. Ilość składników odżywczych obu propozycji przyprawia o zawrót głowy!
Podaję przepisy na jedną porcję:
Sałatka – garść liści szpinaku, garść kiełków słonecznika, ½ nektarynki, 50g sera mozzarella, 1 łyżka uprażonych pestek dyni i sos: łyżeczka oliwy, łyżecz...
Uzdrawiająca moc jedzenia i brokułowa pasta do pieczywa
Zdrowie podane na talerzu :)
Niemal z każdym dniem jestem bardziej zafascynowana uzdrawiającą mocą darów natury, mocą która jest w naszych rękach, z której możemy czerpać garściami! Korzystajmy z tego przywileju! Dzięki prawidłowo zbilansowanemu menu możemy osiągnąć równowagę, być zdrowymi, pełnymi energii, uśmiechniętymi, młodymi duchem i ciałem, sprawnymi fizycznie ludźm...
Pudding jaglano – malinowy
A co powiecie na pudding jaglano - malinowy?
To prosty sposób na sycący, słodki i bardzo zdrowy posiłek!
Podaję przepis na 1 porcję:
- 3-4 łyżki suchej kaszy jaglanej
- 1 szklanka napoju jaglanego (może być zwykłe mleko lub inny roślinny napój)
- garść malin i kilka borówek do dekoracji
- 2 suszone daktyle
- 1/2 kostki startej lub posiekanej gorzkiej czekolady ...
Pełnoziarniste spaghetti z duszonym bakłażanem
Prosto ze słonecznej Italii - spaghetti z duszonym bakłażanem, czerwoną cebulą, prawdziwą mozzarellą i oregano - mniaaam :) Spróbujcie koniecznie!
Powiedzenie "diabeł tkwi w szczegółach" sprawdza się w przypadku tak prostych jak ten przepisów. Niezwykle ważna jest jakość i sposób przygotowania makaronu. Musi być ugotowany al dente i to z dwóch powodów - ze względu na smak ...
Czekoladowy krem z awokado
Dziś znów coś słodkiego, bo uwielbiam ten smak! Ci co mnie znają to wiedzą, że do słodkości mam wielką słabość, choć mam wrażenie, że z wiekiem moje gorące uczucie jakim darzę tą grupę produktów słabnie :) Teraz nie zamieniłabym wartościowego obiadu na deser, a kiedyś byłam na to gotowa! A to zasługa dobrze zbilansowanej diety, w której niczego organizmowi nie brakuje. Po p...
Koktajl z mango i Frappe bananowe
Przed nami kolejny gorący dzień :) Polecam na jedną z przekąsek dwa koktajle do wyboru, idealne na lato:
1. Koktajl z mango (1 szklanka zimnego napoju owsianego/mleka 2%/jogurtu naturalnego pitnego, 1 dojrzałe mango, 1/2 łyżeczki miodu, szczypta kardamonu, 1 kostka lodu - miksujemy)
2. Frappe bananowe (1 szklanka zimnego napoju owsianego/mleka 2%, 1 dojrzały banan, 1 espr...
A może małą czarną? :) Espresso czy latte?
Jaką kawę lubicie? Jesteście miłośnikami prawdziwego espresso, czy wolicie delikatniejszą latte? Ja uwielbiam latte :) Picie jej to dla mnie codzienny rytuał i prawdziwa przyjemność! Włosi do śniadania piją wyłącznie kawę z mlekiem (latte, cappuccino), za to w ciągu dnia tylko espresso, bez delektowania się, na szybko, 2 łyki i w drogę. U nas zwyczaje są inne i pijemy z reg...









