Uwielbiam owsiankę, to wiecie :) Pisałam o jej prozdrowotnych właściwościach nie raz (np. tu). W dzisiejszym wcieleniu smakuje jak wykwintny deser, a przy okazji dostarcza mnóstwo wartości odżywczych. Poprawia nastrój i koi nerwy, zwiększa odporność na stres i infekcje, a także dba o skórę. Moim zdaniem jest po prostu obłędna! Spróbujcie koniecznie i dajcie znać, czy podzie...
Czekoladowe placuszki bananowo – owsiane
Mam dziś dla Was propozycję na ciepłe, pożywne śniadanie, które wyposaży organizm we wszystkie niezbędne składniki odżywcze zwłaszcza przed ciężkim, stresującym dniem w pracy lub szkole!
Czekoladowe placki bananowo-owsiane są źródłem pełnowartościowego białka, w tym tryptofanu, niezbędnego do syntezy serotoniny. To także pokaźna dawka magnezu - jednego z ważniejszych min...
Podwójnie czekoladowe muffinki
Ledwo zdążyłam się rozpędzić, a tu znowu weekend! Nie żebym narzekała, ale tydzień za tygodniem mijają w zawrotnym tempie. Niepostrzeżenie dni stają się coraz dłuższe. Pani Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami :) Jesteście gotowi? :)
Na weekend proponuję pyszne, wyjątkowo bogate w magnez i pełne antyoksydantów, muffiny! Ze specjalną dedykacją dla fanów prawdziwej, g...
Na osłodę poniedziałku – czekoladowa tarta z waniliowym kremem!
Poniedziałki bywają trudne, zwłaszcza, gdy za oknem pochmurno, deszczowo i szaro.. Po śniegu niestety ani śladu, a i w weekend na sankach nie poszaleliśmy. Ale dość marudzenia :) Na poprawę nastroju zapraszam na kawałek czekoladowej tarty z lekkim waniliowym kremem! Nie dość, że jest naprawdę pyszna, bardzo prosta w wykonaniu, lekkostrawna, bezglutenowa, to jeszcze kryje w ...
Trochę słońca i słodyczy – czyli czekoladowy pudding z egzotycznym musem!
Od rana pracuję przy zapalonym świetle, a to oznacza jedno - brak słońca! Postanowiłam więc wprowadzić go trochę do mojego dzisiejszego menu :)
Proponuję pyszny czekoladowy pudding z chia z musem, w którym spotyka się egzotyczne mango i owoc kaki z naszą rodzimą marchewką :) Jest pysznie!
Przepis na 1 porcję puddingu:
3-4 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej (chia)
1/2 ...
Przepis na syrop piernikowy
Dziś moja alternatywa dla kawiarnianych zimowych latte :) Koniecznie wypróbujcie przepis na syrop piernikowy! Jest obłędny :) A nie zawiera żadnych syntetycznych dodatków.
W składzie:
50g cukru trzcinowego
50ml śmietanki 30%
1 łyżeczka mieszanki przypraw (mielony imbir, goździki, cynamon, wanilia).
Do garnuszka wsypujemy cukier, wlewamy śmietankę i podgrze...
Korzenne muffiny z suszoną śliwką
Kochani, na weekend zostawiam Was z cudownymi korzennymi muffinami z suszoną śliwką :)
Podaję sprawdzony przepis na 6 muffinów:
80g mąki pszennej
50g mąki owsianej
1 łyżka otrąb owsianych
1 łyżeczka mielonego cynamonu i goździków
1 łyżeczka 100% kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
40g cukru trzcinowego dark muscovado
1 małe obrane starte jabłko
...
W sam raz na jesienną chandrę – domowy krem czekoladowy :)
Z racji tego, że pogoda nas od kilku dni nie rozpieszcza, dziś krem czekoladowy, który bardzo skutecznie poprawia nastrój :) Idealny do smarowania pieczywa, jak i do naleśników. Moja córa nie może się nadziwić, że coś bez dodatku cukru może być tak słodkie! Całą rodziną go uwielbiamy :)
Krem, który bosko smakuje, a przy okazji dba o nasze zdrowie i jest tak bogaty w składn...
Czekoladowy budyń jaglany
Jedna z pacjentek przypomniała mi, że dziś Światowy Dzień Czekolady :) Z tej okazji przygotowałam na szybko czekoladowy budyń jaglany. Taki deser nie tylko sprawia mi frajdę, poprawia nastrój, ale też czuję jak odżywia każdą komórkę mojego ciała dostarczając mnóstwa cennych składników odżywczych. Dba o układ nerwowy, wzmacnia odporność organizmu, oczyszcza górne drogi oddec...
Sałatka z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy
Kochani, moja dzisiejsza propozycja to sałatka ze szpinaku z nektarynką i przepyszny koktajl czekoladowo – bananowy. Ilość składników odżywczych obu propozycji przyprawia o zawrót głowy!
Podaję przepisy na jedną porcję:
Sałatka – garść liści szpinaku, garść kiełków słonecznika, ½ nektarynki, 50g sera mozzarella, 1 łyżka uprażonych pestek dyni i sos: łyżeczka oliwy, łyżecz...









