Lekka wiosenna sałatka z jajkiem – pyszna!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Młody szpinak, jajo od szczęśliwej kury, kiełki rzodkiewki, ogórek, szczypiorek i sos musztardowy - tylko tyle wystarczy by dostarczyć sobie ogromnej dawki witaminy C, A, K, folianów, luteiny, zeaksantyny, lecytyny, chlorofilu, cynku, żelaza, pełnej gamy aminokwasów egzogennych i nienasyconych kwasów tłuszczowych :) Polecam na lunch lub kolację! Jest pysznie, lekko i zdrowo...

Bulgur w sałacie :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Dziś prosta, szybka i pyszna propozycja na lunch lub kolację - sałatka z kaszą bulgur. Świetna jako posiłek "na wynos", do pudełka. Gorąco polecam! Bulgur to bogata w składniki odżywcze kasza otrzymywana z ziaren pszenicy Durum. Jest bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B (zwłaszcza folianów), potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Ma niski indeks glikemiczny i aż 8g ...

Sałatka z rukwią wodną i pomidorkami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , ,
Gdyby moi pacjenci mieli pozostać tylko przy jednym nawyku żywieniowym po zakończeniu spotkań ze mną i mogłabym wybrać, który z nawyków zostanie z nimi na zawsze, wiecie co bym wybrała? Codzienne jedzenie sałatek z surowych zielonych warzyw. Na tym nawyku zależy mi najbardziej! To przyzwyczajenie stawiam ponad regularnością, jedzeniem śniadań, a nawet piciem wody. Oczywi...

Sałatka z filetem z pomarańczy i wędzonym łososiem

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , ,
Dziś pełna dobrej energii i mnóstwa składników odżywczych pyszna sałatka na lunch lub kolację :) Nie ma lepszego nawyku dla zdrowia i urody niż codzienne jedzenie surowych zielonych warzyw liściastych! Polecam gorąco :) Przepis na 1 porcję: 2 garści mieszanki sałat 1 pomarańcza 1/2 awokado 1 plaster łososia wędzonego 1/2 posiekanej papryczki chili 1 łyżka pest...

Wiosna na talerzu!

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , ,
Wiosnę witam bardzo lekką, pyszną i kolorową sałatką. Stawia na nogi, budzi do życia i regeneruje. Tryska dobrą energią! Oczyszcza z toksyn i odkwasza. Dostarcza mnóstwo witaminy C, beta-karotenu, folianów, potasu, wapnia i magnezu. Do tego witamina K, E i nienasycone kwasy tłuszczowe. Tak wyposażony organizm jest odporny na stres i infekcje! Gorąco polecam :) Przepis na...

Sałatka z kaszą gryczaną, czyli pomysł na zdrowy lunchbox :)

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , ,
Jedzenie to moja miłość i nie ma w tych słowach przesady :) Facynuje mnie feeria barw świata roślin. Marzy mi się, by w takie kolory się ubrać :) Nieszczęście w szczęściu, że natura jest nie do podrobienia, a jedyne co jesteśmy w stanie zrobić, to niedoskonała kopia.. :) Zdrowe jedzenie karmi wszystkie zmysły! Dzisiejsza sałatka jest bardzo uniwersalna, wegańska i bezglu...

Zimowa sałatka z oscypkiem

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , ,
Dawno nie wrzucałam nowego pomysłu na sałatkę, co nie znaczy, że sałatek ostatnio nie jadam :) Ich codzienne jedzenie, także zimą, to jeden ze zdrowszych nawyków, jakie możemy wprowadzić w życie. Nawyki to zautomatyzowane działanie. Codzienne czynności, o których nie musimy pamiętać, bo dzieją się same ;) To bardzo komfortowa sytuacja. Wystarczy świadomie powtarzać określon...

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i awokado

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , ,
Kochani, mam dziś dla Was jeszcze jedną propozycję - banalnie prostą sałatkę, w sam raz na kolację lub do zabrania na lunch do pracy. Dla mnie w kuchni mniej znaczy więcej. Na co dzień najbardziej cenię sobie dania 3-4 składnikowe. Nie potrzeba wiele, by wyczarować coś pysznego i zdrowego! Kasza gryczana jest dla mnie numerem 1 wśród kasz, zarówno pod kątem walorów smako...

Sałatka z faszerowanymi ziemniakami

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , ,
Kochani, dziś kilka słów na temat ziemniaków. Kiedyś były podstawą polskiej kuchni, ostatnimi czasy straciły swą popularność i ustąpiły miejsca makaronom i kaszom. Nie cieszą się dobrą sławą. Często słyszę pytanie, czy ziemniaki są tuczące. Nie, nie są. Kompletnie nie ma sensu wskazywanie jednego winowajcy, bo za przybieranie na wadze odpowiada zazwyczaj zbiór nieprawidłowy...

Klasyczne połączenie w nowej odsłonie, czyli moja ulubiona sałatka zimowa

Kamila Wrzesińska w dniu Lunche/kolacje, Sałatki , , , , , , , , , ,
Tarta marchewka z jabłkiem to smak mojego dzieciństwa :) Uwielbiam to klasyczne słodkie i soczyste połączenie! Jeżeli lubicie, to polecam gorąco dzisiejszą sałatkę :) Jest pełna beta-karotenu, witaminy C, potasu, żelaza, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika pokarmowego. Posłuży zdrowiu i urodzie :) Przepis na 2 porcje: 2 garści rukoli 1 marc...